2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Komercialno proizvedene zamrznjene sladice, juhe, mešanice za peko in glazure ter zelenjava v pločevinkah so nekatera živila, ki lahko vsebujejo polisorbat 80. Poleg tega se uporablja kot dispergirno sredstvo za vitamine, topne v maščobah v vitaminsko-mineralnih prehranskih dopolnilih in se običajno uporablja v številnih farmacevtskih zdravilih.
Katera živila vsebujejo polisorbat 60?
Pogoste uporabe polisorbata 60 v hrani vključujejo pekovske izdelke, kot so kruh ali mešanice za torte, solatni prelivi, sokovi kislih kumaric, kavna smetana in umetna stepena smetana.
Kje se nahaja polisorbat?
Je viskozna tekočina jantarne/zlate barve. Narejen je iz polietoksiliranega sorbitana (kemične spojine, pridobljene z dehidracijo sladkornega alkohola) in oleinske kisline, maščobne kisline, ki jo najdemo v živalskih in rastlinskih maščobah.
Zakaj bi se morali izogibati polisorbatu?
Tveganja, povezana s polisorbati
Ena največjih skrbi glede polisorbatov je prisotnost rakotvornih snovi, vključno z etilen oksidom in 1,4 dioksanom. Ko je polisorbat "etoksiliran", se lahko kontaminira s temi nevarnimi rakotvornimi snovmi.
Kaj je polisorbat 80 in zakaj bi se mu morali izogibati?
Zlasti fosaprepitant, ki vključuje polisorbat 80 v svoji formulaciji, je bil povezan s povečanim tveganjem za HSR in druge sistemske reakcije, vključno z anafilaksijo; nazadnje, anafilaktični šokje bil dodan s posodobitvijo oznake za leto 2017.
Priporočena:
Katera živila vsebujejo nikotinamid?
Niacinamid najdemo v številnih živilih, vključno z kvasom, mesom, ribami, mlekom, jajci, zeleno zelenjavo, fižolom in žitnimi zrni. Niacinamid najdemo tudi v številnih dodatkih kompleksa vitamina B z drugimi vitamini B. Niacinamid se lahko v telesu tvori tudi iz prehranskega niacina.
Katera živila vsebujejo saponine?
Stročnice (soja, fižol, grah, leča, volčji bob, itd.) so glavna živila, ki vsebujejo saponine, kljub temu pa so lahko zanimive tudi nekatere druge rastline, kot so beluši, špinača, čebula, česen, čaj, oves, ginseng, sladki koren itd. Med saponini stročnic so bili najbolj temeljito raziskani sojini saponini.
Katera živila vsebujejo veliko elagične kisline?
Elagična kislina je naravna snov. Najboljši viri elagične kisline v prehrani so jagode, maline, robide, češnje in orehi. Kaj ima največ elagične kisline? Elagična kislina ima antioksidativne in protivnetne lastnosti. Najvišje ravni elagične kisline so prisotne v malinah.
Katera živila vsebujejo pantotensko kislino?
Katera živila zagotavljajo pantotensko kislino? Govedina, perutnina, morski sadeži in organsko meso. Jajca in mleko. Zelenjava, kot so gobe (zlasti šitake), avokado, krompir in brokoli. polnozrnate žitarice, kot so polnozrnata pšenica, rjavi riž in oves.
Katera živila vsebujejo mikotoksine?
Mikotoksini se pojavljajo v skoraj vseh vrstah živalske krme in proizvodov, kot so pšenični otrobi, noug pogača, grahova lupina, koruzno zrno, mleko in meso, pa tudi človeška hrana, kot je npr. žita, sadje in zelenjava, začimbe itd. [5]
