Eden od izzivov, s katerimi se soočamo pri izbiri nadomestkov za meso, je ta, da so pogosto visoko predelani, kar ima za posledico večje količine nasičenih maščob in natrija kot celotna rastlina in včasih celo višje kot meso, kot je prikazano spodaj.
Kakšne so slabosti mesnih nadomestkov?
Obstaja tudi nekaj slabosti alternativne porabe mesa:
- Predelana hrana je še vedno predelana hrana. …
- Uničevalec proračuna. …
- Kakovost je odvisna od blagovne znamke. …
- Alergenov je veliko. …
- Možnosti s pomanjkanjem hranil.
Ali so mesne alternative bolj zdrave od mesa?
Rastlinsko meso je bolj zdravo od navadnega mesa, saj ima manj nasičenih maščob in kalorij. Sestavine rastlinskega mesa vključujejo kokosovo olje, izvleček rastlinskih beljakovin in sok pese. Za več nasvetov obiščite Insider's He alth Reference knjižnico.
Katero je najbolj zdravo ponarejeno meso?
1. Gold&Green . finska blagovna znamka veganskega mesa Gold&Green se osredotoča na ustvarjanje rastlinske hrane, ki je enostavna, zdrava, okolju prijazna in, kar je najpomembneje, okusna. Njen značilni izdelek Pulled Oats™ je "revolucionarna finska inovacija", ki sta jo ustvarili ustanoviteljici znamke Maija Itkonen in Reetta Kivelä.
Kateri je najbolj zdrav nadomestek za meso?
Najbolj zdrav nadomestek za meso bo vegetarijanska hrana, ki je naravna, bogata z beljakovinami in minimalno predelana. Odlično, zdravo mesonadomestki vključujejo fižol, tempeh, lečo, jackfruit, gobe, oreščke in semena.
