McIntosh je jabolko, ki ga ljubijo, odkar je John McIntosh odkril sadike v Ontariu leta 1811. … Vendar je vredno počakati - to jabolko je trpko in sočno hrustljavo, s fino teksturiranim mesom, ki dobro drži obliko, popolno za pite in druge načine peke. Jabolka Pink Lady dobro obdržijo obliko in okus za peko.
Za kaj so dobra Macintosh jabolka?
Jabolka McIntosh so dobra jabolka za pečenje, sočenje in uživanje. Ker so tako sočna, so jabolka McIntosh odlična izbira za jabolčni sok in sladek jabolčnik. Jabolko je dovolj trpko, da se obdrži v sladki sladici. Zaradi mehkega jabolčnega mesa je odlična izbira za jabolčno omako ali jabolčno pito.
Katera jabolka so najboljša za peko?
Najboljša jabolka za peko
- Jonagold. Torta z medeno sladkobo, Jonagolds se izjemno dobro obdrži v pečici. …
- Honeycrisp. To je naše puščavsko otoško jabolko. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pink Lady (ali Cripps Pink) …
- Zdaj pa spečimo nekaj jabolk!
Ali je mogoče McIntosh jabolka uporabiti v pitah?
McIntosh. To klasično jesensko jabolko ima mehko belo meso in sladek okus, ki ga je težko premagati. Pravzaprav so boljši za prigrizek in pripravo jabolčne omake kot pite-precej hitro lahko postane kašasta.
Katero jabolko je podobno McIntoshu za peko?
Jabolko Cortland jesvetlo rdeče, s hrustljavim belim mesom, ki je neverjetno sočno s sladko-kislim okusom. Tako kot McIntosh je tudi Cortland mehko jabolko, čeprav ne tako mehko kot McIntosh; vendar za razliko od McIntosha lahko jabolko Cortland uporabljamo na več načinov, od prehranjevanja, peke do kuhanja.
