Najboljša jabolka za peko
- Jonagold. Torta z medeno sladkobo, Jonagolds se izjemno dobro obdrži v pečici. …
- Honeycrisp. To je naše puščavsko otoško jabolko. …
- Braeburn. …
- Mutsu. …
- Winesap. …
- Pink Lady (ali Cripps Pink) …
- Zdaj pa spečimo nekaj jabolk!
Katerih jabolk ne smete uporabljati za jabolčno pito?
Red Delicious in Gala sta dve jabolki, ki ne preneseta temperatur kuhanja in ju ne smete uporabljati za jabolčno pito. Številne nove sorte jabolk, vključno z Honeycrispom, imajo meso, ki se zlomi, ko ga ugriznete. To je tako privlačno za prigrizek jabolka, vendar ni najboljša lastnost za dobro jabolčno pito.
Katera jabolka se uporabljajo za pito?
7 jabolk za pito
- Braeburn. Slajše, mehkejše jabolko v primerjavi s priljubljenim Granny Smith, vendar še vedno lepo obdrži obliko, ko je kuhano.
- Golden Delicious. …
- Granny Smith. …
- Gravenstein. …
- Pink Lady. …
- Jonagold. …
- Winesap.
Ali lahko spečete jabolčno pito s kakšnimi jabolki?
Uporabite lahko katero koli vrsto jabolk, ki vam je všeč. Jesen je odličen čas, da greste nabirat jabolka in si privoščite super sveža za takšno domačo pito. V tem receptu uporabljamo gala jabolka in mislim, da so zelo dobro kuhana in imajo odličen okus. Nekateri imajo raje jabolka Granny Smith zaradi njihove čvrstosti inkiselkast okus.
Ali so jabolka McIntosh dobra za peko?
McIntosh je jabolko, ki ga ljubijo, odkar je John McIntosh odkril sadike v Ontariu leta 1811. … Vendar je vredno počakati - to jabolko je trpko in sočno hrustljavo, s fino teksturiranim mesom, ki dobro drži obliko, popolno za pite in druge načine peke. Jabolka Pink Lady dobro obdržijo obliko in okus za peko.
