Jablane McIntosh rastejo zmerno in ob zrelosti dosežejo višino okoli 15 čevljev (4,5 m). Cvetijo v začetku do sredine maja z obilico belih cvetov. Nastalo sadje dozori sredi do konca septembra.
Kako veš, kdaj je jabolko McIntosh zrelo?
Preverite barvo
V jabolkih McIntosh (Malus domestica "McIntosh") in odpornih v USDA conah 4 do 7, barva okoli stebla se posvetli in nato obarva rumeno, ko so jabolka zrela. Plodovi so na splošno zreli in pripravljeni za obiranje v poznem poletju.
Ali jabolka McIntosh zorijo po obiranju?
Večina sadja proizvaja plinasto spojino, imenovano etilen, ki začne proces zorenja. … Nekatere sorte jabolk, kot je McIntosh, proizvajajo ogromne količine etilena in jih je težko shraniti, ko se to zgodi. Ko jih obiramo po hitrem porastu etilena, se hitro zmehčajo in starajo v skladišču.
Kako dozoriš Macintosh jabolko?
Pri sobni temperaturi složite svoje nezrelo sadje ali zelenjavo v zaprto posodo ali vrečko skupaj z jabolkom (ali drugim sadjem ali zelenjavo, ki proizvaja etilen). To bo pospešilo naravni proces zorenja.
Ali bodo jabolka zorela, če jih naberemo prezgodaj?
Če ste jabolka pobrali zgodaj, bodo trda in morda bodo nekoliko kisla. Na splošno jabolka ne postanejo slajša kot sozorijo doma. Postali bodo mehkejši, okus pa bo ostal enak. Poskusite nabrati svoja jabolka ob pravem času.
