Oxymel je sladko-kisli zeliščni sirup. Naš bezgov oksimel vsebuje surovi jabolčni kis, surov lokalni med, ki ga 6 tednov prelivamo s svežimi divjimi bezgovimi jagodami, nabranimi na vrhuncu svoje moči.
Ali je oksimel tonik?
Eliksir kisa z zgodbo o preteklosti. Obstajajo številne bleščeče zdravstvene trditve: v stari Angliji so oksimel priporočali za protin, nespečnost, kašelj, zastoje in bolečine v grlu, ušesih in hrbtu. … Natrli so ga na zelenjavo za olajšanje prebave – tudi na boleče sklepe.
Za kaj se uporablja oksimel?
Oxymel je morda najprej vaša kulinarična sestavina, ne pozabite, da je Oxymel del vaše kuhinjske lekarne. Pomaga telesu kot digestiv, vzemite malo pred vsakim obrokom, da spodbudite prebavni proces. Lahko se uporablja kot grgranje za vneto grlo in ga vzamete s toplo vodo, da pomirite suho grlo.
Kako jemljete bezgov oksimel?
Najosnovnejši način za iztiskanje bezgovih jagod je tako, da jih kuhate približno 10 minut v loncu z 1/2 skodelice vode. Toplota povzroči, da pokajo, nato pa hitro mešamo, da jih razbijemo in izpustimo sok. Za to serijo sem jih poskusil sočiti v svojem instant loncu.
Je ognjeni jabolčnik oksimel?
Fire Cider je oksimel, zeliščni pripravek iz kisa in surovega medu.
