Tacosi so narejeni z mehkimi, koruznimi tortiljami in nikoli s hrustljavo lupino. Taco je taco, "ker je mehka tortilja, ki je polnjena, zložena in jo je idealno lahko jesti z eno roko".
Ali so tacosi s trdimi školjkami tradicionalni?
Kombinacija mesa, zelenjave in sira je tisto, zaradi česar so tacosi neverjetni, a tisto, zaradi česar so še boljši, je kombinacija s hrustljavo. To je nekaj, česar preprosto ne dobite pri soft shell tacosih. Tacosi s trdimi lupinami tradicionalno niso pristno mehiški.
Ali so mehiški tacosi mehki ali trdi?
Ameriški tacosi uporabljajo tortilje iz moke ali hrustljave koruzne tortilje s trdo lupino. Ugotovili boste, da pristni mehiški tacosi uporabite mehke koruzne tortilje kot ovoj.
Ali je taco lupina trda ali mehka?
Največja prednost soft shell taco je njegova mehka lupina. Mehki tacosi imajo trpežno, a okusno lupino, ki ne razočara, če se zlomi pod pritiskom. … Čeprav imajo trdi tacosi odlično teksturo, jim manjka odličen okus koruzne tortilje.
Ali imajo tacosi tradicionalno mehke tortilje?
Tradicionalno mehiško Tacos – Tradicionalno , tacos sopostrežejo samo z mehkimi tortiljami , predvsem s koruzo, priljubljene pa so tudi tortilje iz moke. Bela čebula, koriander, pico de gallo in domača salsa so nežno ležali na pečenem ali dušenem mesu.
