Tako kot pri drugih glavonožcih, kot so lignji in hobotnice, je treba sipo kuhati hitro ali zelo počasi ali preprosto jesti surovo in čim bolj sveže, da lahko uživate v okusu sladkega mesa.
Ali je sipa varna za uživanje surovo?
“Obstaja druga plast, ki je dobra za jesti, a če jo nežno odluščite, se izkušnja surove hrane poveča. « (Prosite svojega trgovca z ribami, da to stori, če se vam zdi težavno.) »Sveža, surova sipa ima teksturo in okus boljšo od lignjev,« nadaljuje Susman.
Ali so sipe strupene za uživanje?
Opis: Te izjemne in strupene sipe so mojstri spreminjanja barve. … Raziskave so pred kratkim odkrile, da njihovo meso vsebuje toksin (strupen, če ga zaužijemo), zaradi česar je Flamboyant sipa edina sipa in ena od le treh znanih strupenih vrst glavonožcev.
Kateri del sipe je strupen?
Sesalci in strup
Nekatere sipe so strupene. Menijo, da geni za proizvodnjo strupa izvirajo od skupnega prednika. Mišice bleščeče sipe (Metasepia pfefferi) vsebujejo zelo strupeno, neidentificirano spojino, ki je smrtonosna kot tista glavonožca, modro obročaste hobotnice.
Za kaj so sipe?
Sipe ljudje uporabljajo kot hrano, kot vir črnila in za sipino, prehransko dopolnilo, ki zagotavlja kalcij za ptice v kletki. TheSodobna sipa se je pojavila v miocenski epohi (ki se je začela pred približno 23 milijoni let) in izhaja iz belemnita podobnega prednika.