Nekateri zasužnjeni ljudje so prejeli majhne količine denarja, a to je bila izjema in ne pravilo. velika večina dela je bila neplačana.
Koliko so bili sužnji plačani?
Plače so se razlikovale glede na čas in kraj, toda samonajeti sužnji so lahko znašali od 100 $ na leto (za nekvalificirano delo v zgodnjem 19. stoletju) do celo 500 $ (za kvalificirane delo na spodnjem jugu v poznih 1850-ih).
Ali so sužnji dobili prost dan?
Zasužnjeni ljudje so imeli dopust za praznovanje verskih praznikov tudi, najdaljši so bili trije do štirje prosti dnevi za božič. Drugi verski prazniki, ki so zagotavljali proste dneve, sta bila velika noč in bela nedelja, znana tudi kot binkošti.
S čim so se preživljali sužnji?
Številni sužnji, ki so živeli v mestih, so delali kot domačini, drugi pa so delali kot kovači, tesarji, čevljarji, peki ali drugi trgovci. Pogosto so sužnje najeli njihovi gospodarji za en dan ali celo več let. Včasih so bili sužnji dovoljeni, da so se sami najeli.
Kaj so jedli sužnji?
Tedenski obroki hrane -- običajno koruzna moka, mast, nekaj mesa, melasa, grah, zelenjava in moka -- so bili razdeljeni vsako soboto. Zelenjavne zaplate ali vrtovi, če to dovoli lastnik, so priskrbeli sveže pridelke, ki so jih dodali obrokom. Jutranje obroke so pripravljali in zaužili ob zori v sužnjevskih kočah.
