Da, lahko uporabite bele tapiokine bisere (ima drugačna navodila za kuhanje), vendar bi jih po kuhanju namočila v sladkorni sirup ali med, da so sladkega okusa. Sicer so beli tapiokini biseri precej brez okusa.
Ali lahko uporabite običajne tapiokine bisere za čaj z mehurčki?
Da, zagotovo lahko uporabite bele bisere tapioke za čaj z mehurčki. Po vrenju jih mariniramo in sladkamo v sladkornem sirupu, da dobijo več okusa.
Katera je najboljša blagovna znamka biserov tapioke?
Najboljše znamke biserov tapioke so:
- WuFu Yan Tapioca Pearl – Okus črnega sladkorja (zelo priljubljena in se kuha najhitreje)
- E-Fa Brand – (najboljše za komercialne namene)
- Wufuyuan – mavrični biser tapioke (zelo ugoden)
- Bolle Tapioka Pearls Boba (tradicionalni biseri)
- Hoosier Hill Farm (uporablja popolnoma naravne sestavine)
Kakšna je razlika med belimi in črnimi biseri tapioke?
Prozorni biseri tapioke so narejeni iz škroba, ki prihaja iz korenine kasave. … Sladkor daje biserom bogatejši odtenek in dodaja sladkobo. Ker jim daje vidnejši videz in pogosto bolj sladek okus, se biseri črne tapioke običajno uporabljajo za pripravo čaja z mehurčki.
Ali so vsi biseri tapioke enaki?
Oba se prodajata v različnih velikostih, barvah in okusih. Če želite ugotoviti, ali kupujete bisere saga ali tapioke, preverite seznam sestavin na embalaži. V večinideli. Za preostali svet se biseri tapioke prodajajo v posušeni obliki in jih je treba pred uporabo prevreti.
