Izvleček vanilije je najbolje shraniti pri hladni do zmerni sobni temperaturi (60-80°F) in v temnem okolju. … Prav tako ne shranjujte vanilijevega ekstrakta v hladilniku ali zamrzovalniku, ker nizke temperature povzročijo, da se vanilijev ekstrakt zamegli.
Ali izvlečke shranjujete v hladilniku?
Izvlečka ne shranjujte v hladilniku, ker ga lahko nizke temperature poškodujejo. Če ste ekstrakt kupili v plastični steklenici, ga po želji prelijte v steklenico ali kozarec. Kot običajno, ko gre za tekočine, poskrbite, da bo ekstrakt tesno zaprt, ko ga ne uporabljate.
Ali je mogoče izpustiti ekstrakt vanilije?
Ob pravilnem skladiščenju v hladnem, temnem prostoru je rok uporabnosti čistega ekstrakta vanilije nedoločen; če je izpostavljen visokim ravnem toplote, vlage in svetlobe, lahko čisti ekstrakt vanilije sčasoma izgubi nekaj svoje močne arome in okusa ali postane meglen videz, vendar mora biti ekstrakt vanilije še vedno varen za uporabo.
Kako shranjujete vanilijo?
Svojih zrnc vanilije nikoli ne shranjujte v hladilniku. Hlajenje bo posušilo vaš fižol, odvečna vlaga pa lahko spodbudi določeno vrsto plesni, značilno za vanilijo. Priporočamo, da vašo nepredušno posodo hranite v hladnem, temnem prostoru, kot je shramba ali klet. Vanilijev fižol je treba redno predvajati.
Kako shranite vanilijev ekstrakt v hladilniku?
Izvleček vanilije se, tako kot drugi izvlečki, najbolje hrani v steklenicah, kiso temni. To preprečuje, da bi svetloba prišla do dragocene snovi in spremenila njen okus. Ko je shranjen v originalni rjavi steklenici, bo ekstrakt vanilije shranjen za nedoločen čas.
