1. Zamrzovalna opeklina je varna za uživanje. Ko vidite, da je vaše rdeče meso dobilo motno rjav odtenek ali da je vaš piščanec nekoliko bled, se lahko zaskrbite, da se je pokvarilo - vendar je popolnoma varno za uživanje!
Ali lahko zboliš zaradi opeklin v zamrzovalniku?
Čeprav morda ni zelo privlačen - in tekstura ali okus morda ne ustrezata vašim standardom - so stvari, ki se opečejo v zamrzovalniku, 100-odstotno varne za uživanje. Glede na USDA, uživanje opeklin v zamrzovalniku ne ogroža nobenih bolezni ali težav, ki se prenašajo s hrano.
Kaj se zgodi, če poješ zmrznjeno hrano?
Molekule kisika lahko zatemnijo barvo in spremenijo okus vašega zamrznjenega izdelka. Živila, ki se zažgejo v zamrzovalniku, so varna za uživanje, vendar se vam morda zdita, da tekstura in okus nista po vašem okusu.
Ali vas lahko ozebline na hrani poškodujejo?
Ampak ne bojte se, malo opekline v zamrzovalniku nikoli nikomur ne škodi. Povsem varno je jesti živila, ki se rahlo zažgejo, čeprav morda niso tako okusna. Tekstura zažganih živil v zamrzovalniku se običajno nekoliko spremeni, zato vaše polpete za hamburger morda ne bodo tako odličnega okusa, kot so bile nekoč, vendar so še vedno kakovostna, užitna hrana.
Kaj vam lahko škodi uživanje hrane, zažgane v zamrzovalniku?
Po USDA je hrana, zažgana v zamrzovalniku, še vedno popolnoma varna za uživanje. Opekline v zamrzovalniku ne povzročajo bolezni, ki se prenašajo s hrano, in vas ne bi smelo zboleti samo zaradi opeklin v zamrzovalniku. Morda vam je všeč ali pa tudi ne, kako se vaša hrana izkaže, vendarče ga poješ, ti ne bo škodilo.