Poleg sladkih pripravkov lahko pepelkine buče skuhate in naredite iz njih bučno maslo, jih pretlačite v juhe, enolončnice ali enolončnice ali jih izdolbete in uporabite kot okrasno skledo.
Ali so Pepelkine buče užitne?
Pepelka (Rouge, Rouge Vif d'Estampes): Pepelkine buče postajajo vse bolj priljubljene zaradi svoje oblike, svetle barve in očarljivega imena. Oblika: sploščena, a zaobljena. Rebrasto: globoko. Užitno: polsladko, vlažno in dobro za pite.
Katere buče so užitne?
11 najboljših sort buč za gojenje za kuhanje
- Casper. Morda ne mislite, da so bele buče nekaj za jesti, namesto da bi bile prikazane kot edinstveni okraski, toda 'Casper' ima okusno sladko meso. …
- Cherokee Bush. …
- Pepelka. …
- Cushaw zeleno-progasti. …
- Dill's Atlantic. …
- Pravljica. …
- Jarrahdale. …
- Musquee De Provence.
Ali lahko jeste pravljično bučo?
Pravljične buče so ena od edinih trdih sort buč, ki jih lahko zaužijemo surove in so znane po svojih zmožnostih dolgega shranjevanja, občutljivem mesu in sladkem okusu.
Kako veš, kdaj je Pepelkina buča zrela?
Zrastejo do velikosti povprečno 12” do 15” in tehtajo več kot 40 funtov. Bučo lahko prepoznate, ko je popolnoma zrela ko koža postane debela, svetlo oranžna in gosta.
