Kateri del buče lahko pojem? Pojeste lahko vso bučo - razen njenega peclja. Ali lahko jeste kožo ali ne, je odvisno od sorte. Manjše sorte, kot so buče čebule, imajo okusno užitno lupino, lupina večjih sort je morda preveč trda za uživanje ali pa manj kot privlačna.
Ali so okrasne buče užitne?
Sorte, ki so vzrejene predvsem za dekorativno uporabo in Jack-o-lanterns, morda niso tako okusne ali pa so morda nekoliko bolj ostre od buč, vzrejenih posebej za pite in druge kulinarične namene, vendar so vse užitno. …
Ali obstajajo buče, ki niso užitne?
Buče, pa tudi druge sorte squash (pomislite na zimske buče), so užitne. Po drugi strani pa roci niso užitne. … Najlažje si ga ogledate tako, da obstajajo vrste buč za prehranjevanje, vrste buč samo za rezbarjenje in vrste, ki so idealne za oboje.
Kako lahko ugotovite, ali je buča užitna?
Koža buče bo trda, ko bo buča zrela. Uporabite noht in nežno poskusite preluknjati bučno kožo. Če se kožica vdolbi, vendar se ne predre, je buča pripravljena na trganje.
Katere vrste buč so užitne?
11 najboljših sort buč za gojenje za kuhanje
- Casper. Morda ne mislite, da so bele buče nekaj za jesti, namesto da bi bile prikazane kot edinstveni okraski, toda 'Casper' ima okusno sladko meso. …
- CherokeeBush. …
- Pepelka. …
- Cushaw zeleno-progasti. …
- Dill's Atlantic. …
- Pravljica. …
- Jarrahdale. …
- Musquee De Provence.