Povzetek: lanena in chia semena vsebujejo netopne vlaknine, ki pomagajo pri lajšanju zaprtja.
Ali imajo chia semena topne ali netopne vlaknine?
Vlaknine v chia semenih so pretežno topne vlaknine in sluz, snov, ki je odgovorna za lepljivo teksturo navlaženih chia semen. Te vlaknine lahko pomagajo znižati holesterol LDL in upočasnijo prebavo, kar lahko prepreči povišanje krvnega sladkorja po obroku in spodbuja občutek sitosti.
Koliko netopnih vlaknin je v chia semenih?
Ena unča (28 gramov) porcija chia semen vsebuje (1): Vlaknine: 11 gramov. Beljakovine: 4 grame. Maščobe: 9 gramov (od tega 5 omega-3).
Katera živila vsebujejo veliko netopnih vlaknin?
polnozrnata moka, pšenični otrobi, oreški, fižol in zelenjava, kot so cvetača, stročji fižol in krompir, so dobri viri netopnih vlaknin.
Ali so chia semena dobra ali slaba za zaprtje?
Po mnenju Ameriškega združenja za prehrano, chia semena zagotavljajo netopne vlaknine, ki vam pomagajo, da ostanete dlje siti in povečajo blato, da preprečujejo zaprtje. Prav tako zagotavljajo zdrave maščobe, beljakovine in antioksidante, ki ščitijo celice.