Palmovo olje je jedilno rastlinsko olje, pridobljeno iz mezokarpa plodov oljnih palm. Olje se uporablja v proizvodnji hrane, v kozmetičnih izdelkih in kot biogorivo. Palmovo olje je v letu 2014 predstavljalo približno 33 % svetovnih olj, proizvedenih iz oljnic.
Je palmovo olje slabo za vaš holesterol?
povišane ravni holesterola
Ena študija je pokazala, da palmovo olje povečan holesterol pri zdravih posameznikih. Palmovo olje je verjetno bolj zdravo kot maslo, vendar ne smete dodajati palmovega olja drugim vrstam olja.
Je palmovo olje dobro za visok holesterol?
Palmovo olje lahko zniža holesterol Obstajajo celo dokazi, da lahko prehrana, ki vsebuje palmovo olje, dejansko zmanjša raven holesterola: v kliničnem preskušanju iz leta 2015, objavljenem v reviji Hrana in funkcija, tako palmovo olje kot olivno olje, sta znižala holesterol za 15 odstotkov.
Ali ima rdeče palmovo olje veliko holesterola?
Možna tveganja rdečega palmovega olja
Ena študija je pokazala, da je palmovo olje povečalo holesterol pri zdravih posameznikih v primerjavi z olivnim oljem, na primer. Druga pomanjkljivost rdečega palmovega olja je visoka vsebnost nasičenih maščob v primerjavi z drugimi olji.
Je palmovo olje slabo za zdravje srca?
Palmovo olje ima visoko vsebnost nasičenih maščob, ki lahko škodijo zdravju srca in ožilja. Vendar pa je ena študija pokazala, da palmovo olje, če ga zaužijemo kot del uravnotežene prehrane, nima povečanega tveganja zabolezni srca in ožilja."
