Surovo palmovo olje je jedilno olje, pridobljeno iz pulpe oljnih palm. Je naravno rdečkaste barve, saj vsebuje velike količine betakarotena. Njegovo znanstveno ime je Elaeis guineensis. Palmovo olje se uporablja za kuhanje in večinoma v jugovzhodni Aziji.
Kakšna je razlika med surovim palmovim oljem in palmovim oljem?
Splošni opis. Palmovo olje se pridobiva iz mezokarpa plodov vrste oljne palme, imenovane Elaeis guineensis. … Surovo palmovo olje se običajno predela s fizičnim postopkom rafiniranje, pri katerem se olje spremeni v zlato rumeno rafinirano olje za nadaljnjo uporabo v končni uporabi.
Kaj pravzaprav je surova nafta?
Surova nafta pomeni mešanico ogljikovodikov, ki obstaja v tekoči fazi v naravnih podzemnih rezervoarjih in ostane tekoča pri atmosferskem tlaku po prehodu skozi naprave za površinsko ločevanje.
Kako naredite surovo palmovo olje?
Palmovo jedro, orešček, ki se nahaja v središču vsakega kosa sadja, se ekstrahira in pošlje v mlin za drobljenje palmovih jedrc. Olje se ekstrahira iz jedrca. Celuloza, ki ostane pri tem postopku, se stisne skupaj in nastane pogača iz palmovih jedrc ali ekspeler.
Ali je mogoče zaužiti surovo palmovo olje?
Če jemljete peroralno: Palmovo olje je VERJETNO VARNO, če ga jemljete v količinah, ki jih najdemo v hrani. Toda palmovo olje vsebuje vrsto maščobe, ki lahko poveča raven holesterola. Zato bi se morali ljudje izogibati uživanju palmovega oljapresežek.
