2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Cvetača je ena od več zelenjave v vrsti Brassica oleracea v rodu Brassica, ki je v družini Brassicaceae. Je enoletna rastlina, ki se razmnožuje s semeni. Običajno se jedo samo glava – užitno belo meso, ki se včasih imenuje "skuta".
Ali je cvetača dober vir beljakovin?
Cvetača. Tako kot brokoli tudi cvetača zagotavlja veliko količino beljakovin glede na število kalorij, ki jih prinaša. Cvetača ima naslednjo vsebnost beljakovin (42): Ena skodelica (107 g) cvetače vsebuje 2 g beljakovin.
Ali je cvetača ogljikov hidrat ali beljakovina?
Cvetača je ena izmed najbolj vsestranskih in priljubljenih zelenjave z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Ima zelo blag okus in se lahko uporablja kot nadomestek za krompir, riž in druga živila z več ogljikovimi hidrati. Ena skodelica (100 gramov) surove cvetače vsebuje 5 gramov ogljikovih hidratov, od tega 3 vlaknine.
Katera zelenjava ima največ beljakovin?
Vendar nekateri vsebujejo več kot drugi. Zelenjava z največ beljakovinami vključuje brokoli, špinačo, šparglje, artičoke, krompir, sladki krompir in brstični ohrovt. Vsebujejo približno 4–5 gramov beljakovin na kuhano skodelico (69, 70, 71, 72, 73, 74, 75).
Zakaj je cvetača škodljiva za vas?
Tveganja. Uživanje cvetače lahko povzroči nekaj neželenih učinkov, še posebej, če jo zaužijemo preveč. Napihnjenost in vetrovi: Živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, lahko povzročijo povečanonapenjanje in napenjanje. Vendar pa večina ljudi to hrano prenaša v zmernih porcijah.
Priporočena:
Ali ima tahini beljakovine?
Tahini ali tahina je bližnjevzhodna začimba, narejena iz opečenega mletega oluščenega sezama. Postrežejo ga samostojno ali kot glavno sestavino v humusu, baba ganušu in halvi. Tahini se uporablja v kuhinjah Levanta in vzhodnega Sredozemlja, južnega Kavkaza, pa tudi v delih severne Afrike.
Ali ima avokado beljakovine?
Avokado, drevo, ki verjetno izvira iz južne osrednje Mehike, je razvrščen kot član družine cvetočih rastlin Lauraceae. Plod rastline, imenovan tudi avokado, je botanično velika jagoda, ki vsebuje eno veliko seme. Je avokado dober vir beljakovin?
Ali ima granola beljakovine?
Granola je hrana za zajtrk in prigrizek, sestavljena iz valjanega ovsa, oreščkov, medu ali drugih sladil, kot so rjavi sladkor in včasih napihnjen riž, ki se običajno peče, dokler ni hrustljav, popečen in zlato rjav. Med postopkom peke zmes mešamo, da ohranimo ohlapno konsistenco kosmičev za zajtrk.
Zakaj cvetača povzroča plin?
V bistvu, ko ta neprebavljeni del cvetače vstopi v debelo črevo, ga bodo bakterije v njem začele fermentirati. To pa lahko povzroči napenjanje in plin. Da ne omenjam, cvetača vsebuje tudi tako imenovane glukozinolate, ki so kemikalije, ki vsebujejo žveplo.
Ali bo cvetača rasla poleti?
Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da rastlina uspeva pri temperaturah okoli 60-65 F. … Najboljši čas za sajenje večine sort cvetače je spomladi, tako da zrastejo in ustvarijo svoje cvetne glave pred poletne vroče temperature naraščajo.
