Labapin, imenovan kruhov oreh, je kruhov sadež iz prave družine hromih, ki je na francoskih Antilih znana kot châtaigne-pays (châtaigne so pravzaprav kostanji). Užitni del tega sadja sestavljajo srednje velika semena, ki jih običajno skuhamo v slani vodi in pojemo kot je.
Kaj je krušno sadje?
Krušni orešček je sorta kruhovega sadja s semeni, ki je v Gvajani in Trinidadu in Tobagu znan tudi kot katahar in chataigne. Raste na tako imenovanem mlečnem drevesu. Kljub imenu sploh ni orešček, temveč sadje. Njegovo botanično ime je Brosimum alicastrum, včasih pa ga imenujejo tudi majevski orešček.
Zakaj se kostanj imenuje kostanj?
Ime "chestnut" je izpeljano iz prejšnjega angleškega izraza "chesten nut", ki izvira iz starofrancoske besede chastain (sodobna francoščina, châtaigne). Francoska beseda pa izhaja iz latinskega Castanea (tudi znanstveno ime drevesa), ki izhaja iz starogrške besede κάστανον (sladki kostanj).
Za kaj je chataigne dober?
Chataigne ima veliko vlaknin, kalcija, folne kisline, železa, cinka, beljakovin in vitaminov. In vsa ta hranila so dobra za pravilno rast in razvoj otrok. Ima tudi malo maščob. Kruhovo sadje je bogat vir vlaknin in energije.
Je kostanj orešček ali sadje?
Običajno so zaprti v usnjenem ali trdnem materialuZunanji sloj. V botaničnem smislu so orehi strogo posebna vrsta suhega sadja, ki ima eno seme, trdo lupino in zaščitno lupino. Kostanj, lešniki, pekani in orehi ustrezajo pravi definiciji oreščkov.
