2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Marchesi de' Frescobaldi je zgodovinski italijanski proizvajalec vina s sedežem v Toskani. Ima več posesti, razporejenih po vsej regiji, med drugim v conah Chianti Rufina, Montalcino, Pomino, Colli Fiorentini ter Maremma DOC in DOCG. Frescobaldi proizvaja velik portfelj vin.
Od kod je vino Frescobaldi?
Raznolikost, kakovost, toskansko: spoznajte Frescobaldija. Skoraj 30 generacij je družina Frescobaldi pionir v proizvodnji vina v Toskani. So ena najstarejših vinarskih družin v Italija in so svetovno znani po svoji zbirki raznolikih posesti po vsej toskanski regiji.
Kdo je lastnik Frescobaldija?
Družino trenutno vodi Marchese Lamberto Frescobaldi (polno ime: Lamberto Frescobaldi Franceschi Marini), sin Vittoria Frescobaldija Franceschija Marinija. Družina Frescobaldi upravlja pridelovalcem vina Marchesi de' Frescobaldi in stoji za blagovno znamko italijanskega oljčnega olja Laudemio.
Kaj je vino remole?
Remole je intenzivno, mehko in sadno vino, ki vas bo očaralo in navdušilo. Posebej primeren za prve jedi polnega okusa, mesne jedi in rdeče meso. … Remole 2017 ima globoko, briljantno in intenzivno vijolično-rdečo barvo. V nosu se razkrijejo odločilne arome češnje in maline, ki jim sledijo pikantni pridihi črnega popra.
Kakšno vino je Tignanello?
Tignanello je bil prviSangiovese za staranje v bariqueh, prvo sodobno rdeče vino, mešano z netradicionalnimi sortami (zlasti cabernet) in eno prvih rdečih vin v regiji Chianti Classico, ki ni uporabljalo belega grozdja. Tignanello je mejnik.
Priporočena:
Kaj je vino cotto?
Vino cotto je vrsta vina iz pokrajin Marche in Abruzzo v osrednji Italiji, ki se proizvaja predvsem v hribih province Ascoli Piceno in province Macerata. Je močno rubinasto vino, običajno polsladko, ki se tradicionalno pije v majhnih kozarcih s pudingi in sirom.
Kaj počne stiskalnica za vino?
Vinska stiskalnica je naprava, ki se uporablja za pridobivanje soka iz zdrobljenega grozdja med pridelavo vina. Obstaja več različnih stilov stiskalnic, ki jih uporabljajo vinarji, vendar je njihova splošna funkcionalnost enaka. Vsak način stiskanja izvaja nadzorovan pritisk, da sprosti sok iz sadja (najpogosteje grozdja).
Kaj je polno vino?
Vina polnega telesa vsebujejo najvišjo vsebnost alkohola in so v ustih bolj polna. Običajno so bolj dostopni v kombinaciji z bogato in mastno hrano, kot so zrezki ali kremne testenine. Dobro se ujemajo z bogato in mastno hrano, ker zmanjšajo maščobo in dopolnjujejo bogate okuse.
Kaj je vino za razplinjevanje?
Razplinjevanje vašega vina je ključni korak v končnih fazah procesa pridelave vina. Preprosto povedano, to je proces odstranjevanja suspendiranega ogljikovega dioksida, ki ostane pri fermentaciji. Preden se pogovorimo o tem, kako razpliniti svoje vino, si vzemimo minuto in se pogovorimo o tem, zakaj je tako pomembno, da to naredimo pravilno.
Kaj je vino lodi?
Lodi je zakladnica starih trt in pozabljenih vinskih sort. Vendar je pod površjem Lodi zakladnica starih trt in pozabljenih vinskih sort. To je dežela zadimljenih, a aromatičnih rdečih vin, ki vas bodo na tleh … izdelali skromni, vseameriški kmetje.