Hrana z visoko vsebnostjo purinov vključuje:
- Alkoholne pijače (vse vrste)
- Nekaj rib, morskih sadežev in školjk, vključno s inčuni, sardelami, sledom, školjkami, polenovko, pokrovačami, postrvmi in vahnjo.
- Nekatere vrste mesa, kot so slanina, puran, teletina, divjačina in organsko meso, kot so jetra.
Katera živila vsebujejo veliko sečne kisline?
Živila z visoko vsebnostjo purinov vključujejo:
- divjad, kot je jeleni (jelen)
- postrv, tuna, vahnja, sardele, sardoni, školjke in sled.
- presežek alkohola, vključno s pivom in alkoholnimi pijačami.
- hrana z visoko vsebnostjo maščob, kot so slanina, mlečni izdelki in rdeče meso (vključno s teletino)
- organsko meso, na primer jetra in sladki kruh.
Katero sadje in zelenjava vsebujeta veliko sečne kisline?
Vendar, če imate diagnozo visoke ravni sečne kisline, se zelenjave, kot so špinača, šparglji, grah in cvetača, izogibajte, saj lahko prispeva k povečanju ravni sečne kisline. Paradižnik, brokoli in kumare je nekaj zelenjave, ki jo morate začeti vključiti v svoje obroke.
Katera so živila za preprečevanje sečne kisline?
Najboljša hrana za dieto proti protinu
- Izdelki z nizko vsebnostjo maščob in brez mlečnih maščob, kot sta jogurt in posneto mleko.
- Sveže sadje in zelenjava.
- Oreščki, arašidovo maslo in zrna.
- Maščoba in olje.
- Krompir, riž, kruh in testenine.
- Jajca (v zmernih količinah)
- Meso, kot so ribe, piščanec in rdeče meso, je dobro v zmernih količinah (približno 4 do 6 unč na dan).
Katera zelenjava je škodljiva za sečno kislino?
Nekatera zelenjava vsebuje višje ravni, zato omejite: šparglji, cvetača, špinača, gobe, zeleni grah in posušena leča, grah in fižol na samo eno porcijo na dan.
