Novo posneto mleko ter izdelki iz mleka in smetane z nizko vsebnostjo maščob vsebujejo nekaj, kar se imenuje palmitat. … Spojina vitamina A, imenovana retinil palmitat, je dodana vsem mlekom z nizko vsebnostjo maščob in maščob, da nadomesti vsebnost vitaminov, ki se izgubi z odstranjevanjem mlečne maščobe, je dejal dr.
Ali je vitamin A palmitat v mleku slab za vas?
Neželeni učinki in tveganja
Vitamin A palmitat je topen v maščobi in ostane shranjen v maščobnem tkivu telesa. Zaradi tega se lahko kopiči do previsokih ravni, kar povzroči toksičnost in bolezen jeter. Večja verjetnost, da se bo to zgodilo zaradi uživanja dodatkov kot zaradi hrane.
Kaj naredi palmitat v mleku?
Palmitat: Antioksidant in spojina vitamina A, ki se doda mleku z nizko vsebnostjo maščob in brez maščob, da nadomesti vsebnost vitaminov, izgubljenih z odstranjevanjem mlečne maščobe.
Kakšni so stranski učinki palmitata?
Palmitate-A stranski učinki
- Krvavitev iz dlesni ali vnetih ust.
- izbočena mehka točka na glavi (pri dojenčkih)
- zmedenost ali nenavadno navdušenje.
- driska.
- vrtoglavica ali zaspanost.
- dvojni vid.
- glavobol (hud)
- razdražljivost (huda)
Zakaj je vitamin A palmitat dodan skuti?
Palmitat vitamina A v hrani
Mlečni izdelki, vključno s sirom, maslom in mlekom. Ker se vitamin A izgubi, ko se maščoba odstrani iz mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob in brez maščob, dodajanjepalmitat v mleku nadomešča vitamin.