2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Kot pravita zgodovina in legenda, se je kvadratna pica rodila v barih na južni strani Chicaga. Da bi dobri delavci mesta še naprej pili, so v gostilnah razvili pico, ki je bila manj krušna, malo bolj slana in jo je bilo mogoče razrezati na kvadrate in ponuditi obiskovalcem brezplačno.
Kdo je začel rezati pico na kvadratke?
Ta pristop pice kot tapas je idealen za velike skupine, pijačo v eni roki, hrano v drugi. Legenda pravi, da je cesar Neron ustvaril kvadratni rez, ko je ugotovil, da je na njegovi zabavi s pico natanko XI ljudi.
Kaj pomeni kvadratna pica?
Vsaka kvadratna pica ima 4 majhne trikotne kose v "vogalih" (da, krog ima lahko nekako vogale). V bistvu so majhne rezine nove velikosti z linearnim palcem ali tako skorjo, kančkom omake in kančkom sira, in če imate srečo, potepuškim prelivom.
Zakaj je kvadratna pica boljša od trikotne?
Trikotna pica omogoča celoten nabor doživetja uživanja pice, vse v eni rezini. Očitno ima kvadratno rezano pico manj kosov skorje kot sredinskih kosov. Kaj se zgodi, ko izginejo vsi robovi, a so tisti, ki so obremenjeni s sredinskimi rezinami, podobnimi polžem, še vedno lačni?
Kako se imenuje kvadratna pica?
V Združenih državah se "sicilijanska pica" uporablja za opis običajno kvadratne sortepice s sirom s testom debelim centimeter, hrustljavo osnovo in zračno notranjostjo. Izhaja iz sfinciuni in so ga v ZDA uvedli prvi italijanski (sicilijanski) priseljenci.
Priporočena:
Kje izvira alidada?
Astrolabi so zasledili v 6. stoletju in zdi se, da so prišli v široko uporabo iz zgodnjega srednjega veka v Evropi in islamskem svetu. Približno do sredine 15. stoletja so astrolabe sprejeli pomorščaki in jih uporabljali v nebesni navigaciji.
Kje izvira kava iz cikorije?
Čeprav so korenino gojili od starega Egipta, so radič v Franciji pražili, mleli in mešali s kavo od 19. stoletja. (Izraz cikorija je anglizirana francoska beseda, izvirnik je chicoree.) Kdaj je bil radič prvič uporabljen v kavi? Cikorija je bila prvič pražena in uporabljena v kavi na Nizozemskem okoli leta 1750.
Kje izvira čajna torta?
Čajne torte izvirajo iz Britanije in so jih, kot pove že ime, postregli s popoldanskim čajem. Toda na jugu so se piškoti razvili v poseben prigrizek. V nekaterih družinah so jih stregli le ob praznikih. V drugih so bili posebej za otroke. Kdo je izumil čajno torto?
Kje izvira vermut?
Vermut je okrepljeno in aromatizirano vino. V bistvu: vino, začinjeno z žganjem, prepojeno z zelišči in začimbami ter sladkano. Obstajata dve glavni sorti: rdeči (sladki) vermut, ki izvira iz Italy, in beli (suhi) vermut, ki se je prvič pojavil v Franciji.
Kaj je kvadratna pica?
Vsaka kvadratna pica ima 4 majhne trikotne koščke v "vogalih" (da, krog ima lahko nekako vogale). V bistvu so majhne rezine nove velikosti z linearnim palcem ali tako skorjo, kančkom omake in kančkom sira, in če imate srečo, potepuškim prelivom.
