Kalorije in maščobe Ena tamale vsebuje 285 kalorij in 11,38 gramov maščobe, od tega je 4,45 gramov nasičenih. Tradicionalne tamale so narejene z zaseko, ki poveča vsebnost nasičenih maščob v hrani. Če vaša prehrana vsebuje preveč nasičenih maščob, lahko to povzroči povečanje telesne mase, visok holesterol in bolezni srca.
Ali se tamale redijo?
Če štejete kalorije, boste veseli, da ena tamale vsebuje samo približno 285 kalorij. Tradicionalne tamale, ki jih lahko najdemo danes, so pogosto narejene z zaseko, kar lahko poveča količino nasičenih maščob.
Ali so tamali slabi za prehrano?
»Tamale na splošno veljajo za zdrave,« pravi Bansari Acharya, R. D. N., registriran dietetik in bloger pri FoodLove. "Predvsem zato, ker so kuhani na pari namesto ocvrti." Vendar pa je zaradi vsebnosti maščob in ogljikovih hidratov pomembno, da pazite na svoje porcije.
Zakaj so tamali slabi?
Ena tamale vsebuje skoraj (ali več) 300 kalorij, kar je ena desetina dnevne omejitve za maščobe, še več za nasičene maščobe in približno 7 % dnevne omejitve za holesterol. Uživanje hrane z visoko vsebnostjo maščob in holesterola poveča tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezen in številnih drugih težav s srcem.
Kaj se zgodi, če pojeste preveč tamales?
Preveč prehranjevanja veliko skupne maščobe in nasičenih maščob zviša raven holesterola v krvi in poveča tveganje zabolezni srca. Poleg tega 100-gramska porcija tamale zagotavlja približno 3,1 grama prehranskih vlaknin, kar zadostuje od 10 do 12 odstotkov vaših dnevnih potreb po vlakninah.
