Vendar obstaja svetla stran: ta riba je naravnost okusna. V primerjavi s škarpino ali svinjico ima levja ribica luskasto belo meso, ki je opisano kot blago in maslenega okusa.
Ali je leva dobra hrana?
Bodice levjih rib so strupene, niso strupene. To pomeni, da ko odstranimo bodice, je preostala riba popolnoma užitna – in zelo okusna. Ne samo, da uživanje levke pomaga odstraniti te nadležne ribe iz voda Floride, ampak ponuja tudi trajnostno alternativo za ribolov.
Ali je levji po okusu?
“Blaga, vlažna, maslena in zelo nežna (zagotovo ni najbolj čvrsta riba z belim mesom). V dobro pripravljenem cevicheju se Lionfish stopi v ustih, medtem ko se 'maslenost' dobro uravnoteži z limetinim sokom.« »V Cevicheju je precej čvrst in ima okus kot križanec med jastogom in kozicami.
Ali ste plačani za ubijanje lenja?
3, tako rekreativne kot komercialne ribiče in ženske spodbujamo, da oddajo mrtvo levjo ribo za denarne nagrade, ki segajo od 500 do 5000 $. … Po prijavi na tekmovanje Lionfish Challenge 2018 poiščite levjo ribo z oznako FWC in lahko osvojite do 5.000 $ v gotovini."
Kaj je tako slabega pri levji ribi?
Ali so levke nevarne? Izjemno. Na hrbtu in straneh imajo 18 strupenih pernatih bodic, ki nosijo smrtonosni strup. Strup se lahko injicira v krvni obtokpreko ostre hrbtenice.
