Mleto goveje meso, mleto goveje meso ali goveje mleto meso je goveje meso, ki je bilo drobno sesekljano z nožem ali mlinom za meso ali mletjem. Uporablja se v številnih receptih, vključno s hamburgerji in špageti Bolognese.
Ali mleta govedina vsebuje veliko železa?
Ena porcija mlete govedine vsebuje 15% DV za železo in je eden najlažje dostopnih virov hemovega železa. Prav tako je bogat z vitamini B, cinkom, selenom in visokokakovostnimi beljakovinami.
V katerem mesu je največ železa?
Viri beljakovin, bogati z železom
- govedina.
- piščanec.
- školjke.
- Jajca.
- Jagnjetina.
- Šunka.
- Turčija.
- teletina.
Ali govedina vsebuje železo?
Zelo dobri viri heme železa, s 3,5 miligrama ali več na porcijo, vključujejo: 3 unče govejih ali piščančjih jeter.
Ali so banane bogate z železom?
Vsebnost železa v bananah je nizka, približno 0,4 mg/100 g sveže teže. Obstaja strategija razvoja modificiranih linij banan za povečanje njihove vsebnosti železa; cilj je 3- do 6-kratno povečanje.
