Bolj ali manj zavzema enak prostor in habitat kot vermut. In tako kot pri vermutu, moraš Dubonnet hraniti v hladilniku, ko je enkrat odprt (tudi kljub temu bodo okusi zbledeli v nekaj tednih).
Kako shranjujete Dubonnet?
Ker ima Dubonnet relativno nizko vsebnost alkohola (19 odstotkov ali 38 dokazov), ga vedno shranjujem v hladilniku, potem ko odprem steklenico (da upočasnim oksidacijo). Če odprtega Dubonneta ne hranite v hladilniku, ni nujno, da bo "slab", vendar po mesecu ali dveh njegov okus ne bo tako svetel.
Kako dolgo traja Dubonnet?
Kako dolgo bo Dubonnet trajal po odprtju? Po odprtju steklenice bo zdržala do dva meseca, če jo shranite v hladilniku.
Ali Dubonnet postrežejo hladno?
Katero koli vrsto Dubonnet lahko postrežete samostojno, če je dobro ohlajeno ali kot škropivo, če ga prelijete z gazirano vodo ali sodo. Uporabite jih lahko tudi v katerem koli koktajlu, ki zahteva vermut.
Ali naj bodo aperitive v hladilniku?
Aperitivi, kot sta Lillet in Cocchi Americano
2 koktajl, oba morata ostati v hladilniku. Montagano priporoča bodisi preko ledu z limonino noto. Lillet Rouge (rdeča) bo trajala najdlje do enega meseca, medtem ko bosta stila Blanc in Rosé veljala le nekaj tednov.
