Vse oblike ovsenih kosmičev izvirajo iz ovsenih drobtin, ki so cela, nezlomljena ovsena zrna. Navadni oves je znan tudi kot valjani oves ali staromodni oves. … Tako nastanejo debeli kosmiči ovsenih kosmičev. Hitri oves, znan tudi kot oves za hitro kuhanje, gredo skozi ta isti postopek, le da so stisnjeni v tanjše kosmiče.
Ali je hitri oves enak ovsenim kosmičem?
Quick oves je podoben valjanemu ovsu, vendar je kuhan dlje in tanjše. Zaradi tega se kuhajo hitreje, z gladko kremasto teksturo. … Tako Uncle Tobys Traditional Oats kot Uncle Tobys Quick Oats imata enake prehranske prednosti in sta narejena iz 100 % polnozrnatega ovsa, brez dodatkov.
Ali lahko ovseno kašo nadomestim s hitrim ovesom?
V receptih, ki zahtevajo oves, valjani oves zagotavljajo žvečljivo, oreščasto teksturo in okus, medtem ko oves, ki se hitro kuha, zagotavlja mehkejši, vlažnejši končni izdelek. Oboje je mogoče zamenljivo uporabiti v številnih receptih, v večini pekovskih izdelkov pa lahko celo nadomestite oves za do eno tretjino moke.
Zakaj je hitri oves slab?
Ker je instant oves predelan v večji meri kot veliki oves v kosmičih, ga vaše telo hitreje prebavi in povzroči hitrejše dviganje glukoze v krvi. Posledično niso živilo z nizkim glikemičnim indeksom. Namesto tega imajo srednji glikemični indeks.
Ali so Quaker oves hitri oves?
Quaker® Old Fashioned Oves jecele oves, ki jih povaljamo, da se sploščijo. … Quick Quaker® oves se preprosto nareže na nekoliko manjše kose, da se hitreje skuha. Instant Quaker® oves je malo tanjše in na drobno narezan, tako da se zelo hitro skuha.