Citronska kislina se naravno nahaja v citrusih, vendar se sintetične različice – proizvedene iz vrste plesni – običajno dodajajo živilom, zdravilom, dodatkom in čistilom. Čeprav lahko ostanki plesni iz proizvodnega procesa v redkih primerih sprožijo alergije, citronska kislina na splošno velja za varno.
Kaj naredi citronska kislina v vašem telesu?
Citronska kislina pomaga pretvoriti energijo hrane v celično energijo s postopkom, imenovanim … počakajte … cikel citronske kisline. Poleg svoje vloge pri proizvodnji energije citronska kislina izboljša absorpcijo kalcija, fosforja in magnezija skozi črevesje.
Je citronska kislina škodljiva za vaše ledvice?
Citronska kislina je naravna kislina v sadju in sadnih sokovih. Nima vitaminov ali mineralov, je pa kljub temu izjemno koristen za ljudi z ledvičnimi kamni ali boleznijo ledvic.
Ali je citronska kislina v čaju škodljiva za vas?
Študija iz leta 2015 je pokazala, da so čaji z dodano citronsko kislino povišali aluminij, kadmij in svinec, čajne vrečke limone pa so povzročile 10 do 70-krat višje ravni.
Kakšni so negativni učinki citronske kisline?
Resni neželeni učinki citronske kisline, kalijevega citrata in natrijevega citrata vključujejo otrplost ali mravljinčenje, otekanje ali hitro povečanje telesne mase, trzanje mišic ali krče, hiter ali počasen srčni utrip zmedenost ali spremembe razpoloženja, krvavo ali katranasto blato, hude bolečine v želodcu, trajna driska ali epileptični napadi(konvulzije).