2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Leča, (Lens culinaris), majhna enoletna stročnica iz družine graha. Stročnica (/ˈlɛɡjuːm, ləˈɡjuːm/) je rastlina iz družine Fabaceae (ali Leguminosae) ali sadje ali seme take rastline. Ko se uporablja kot suho zrno, se seme imenuje tudi pulz. … Med dobro znane stročnice sodijo fižol, soja, grah, čičerika, arašidi, leča, volčji bob, meskit, rogač, tamarinda, lucerna in detelja. https://en.wikipedia.org › wiki › Stročnice
Stročnice - Wikipedia
(Fabaceae) in njeno užitno seme. Leča se pogosto goji po vsej Evropi, Aziji in severni Afriki, leča pa se malo goji na zahodni polobli. Semena se uporabljajo predvsem v juhah in enolončnicah, ponekod pa se zelišča uporabljajo kot krma.
Iz katere rastline izvira leča?
Večina nas je jedla lečo, a o sami rastlini nismo veliko razmišljali. Leča je nizko rastoča grmasta rastlina, ki daje stroke, ki najpogosteje vsebujejo dve leči. Leča je stročnice, zato bo tvorila vozličke, ki vsebujejo bakterijo Rhizobium, ki veže dušik. Rastejo na različnih vrstah tal.
Zakaj je leča slaba za vas?
Podobno kot druge stročnice, surova leča vsebuje vrsto beljakovin, imenovano lektin, ki se za razliko od drugih beljakovin veže na vaš prebavni trakt, kar povzroči različne toksične reakcije, kot je npr. bruhanje in driska. Joj. Na srečo so lektini občutljivi na toploto in se, ko so, razgradijo na bolj prebavljive sestavinekuhano!
Kako se goji leča?
Leča raste na redko razvejanih trtah, visokih od 18 do 24 palcev. leča ima majhne belkaste do svetlo vijolične cvetove, podobne grahu. Leča cvet od spodnjih vej do žetve. Vsak cvet ustvari kratek strok, ki vsebuje 1-3 semena.
Od kod izvira leča?
Dokazi o udomačeni leči iz leta 8000 pr. je bilo najdeno na bregovih reke Evfrat v današnji severni Siriji. Do leta 6000 pred našim štetjem je leča dosegla Grčijo, kjer so stročnice veljale za hrano za reveže.
Priporočena:
Ali lahko divergentna leča ustvari resnično sliko?
Ravna zrcala, konveksna zrcala in divergentne leče nikoli ne morejo ustvariti prave slike . Konkavno ogledalo in konvergentna leča Konvergentna leča Konvergentna leča je ustvarila navidezno sliko, ko je predmet postavljen pred goriščno točko.
Katera je najboljša leča ali očala?
Prednosti: Nošenje očal zmanjša potrebo po dotiku oči, kar posledično zmanjša verjetnost draženja oči ali okužbe oči. Očala ne bodo poslabšala težave, če ima oseba suhe ali občutljive oči. Očala so na splošno cenejša od kontaktnih leč. Zakaj so očala boljša od leč?
Ali se nekuhana leča pokvari?
Posušena leča se res ne pokvari ali poteče. Če jih pravilno shranjujete, zdržijo več let, edina slaba stran daljšega shranjevanja, ki jo lahko doživite, sta rahla sprememba kakovosti in izguba vitaminov. Kako lahko ugotovite, ali se je posušena leča pokvarila?
Ali lahko kontaktna leča gre za oko?
Stik, ki se zatakne za očesom, fizično ni mogoč; vaša veka je strukturirana tako, da prepreči, da bi kakršni koli predmeti zašli v zadnji del vašega očesa. Kontaktna leča, ki se zatakne v očesu, je običajno mehka kontaktna leča in ne plinoprepustna leča.
Ali je leča zdrava za vas?
Leča ima veliko beljakovin in vlaknin ter malo maščob, zaradi česar je zdrav nadomestek za meso. Polne so tudi folatov, železa, fosforja, kalija in vlaknin. Ali je leča dobra za hujšanje? Leča je del družine stročnic ali zelenjavnih semen, ki rastejo v stroku.