Kdo je odkril degustacijo feniltiokarbamida?

Kazalo:

Kdo je odkril degustacijo feniltiokarbamida?
Kdo je odkril degustacijo feniltiokarbamida?
Anonim

Leta 2003 so Dennis Drayna in njegovi kolegi na Nacionalnem inštitutu za zdravje (NIH), pa tudi skupina raziskovalcev pod vodstvom Un-kyung Kim, odkrili, da variacija na genskem lokusu TAS2R38 je odgovorna za veliko večino variance občutljivosti okusa PTC (50-80%).

Kakšen okus ima feniltiokarbamid?

degustacija feniltiokarbamida, imenovana tudi degustacija PTC, gensko nadzorovana sposobnost okušanja feniltiokarbamida (PTC) in številnih sorodnih snovi, ki imajo vse nekaj protiščitničnega delovanja.

Kdo je odkril genetsko osnovo za okušanje PTC?

Pred približno 66 leti, A. L. Fox, kemik Du Pont, je poročal o osupljivem naključnem odkritju (Anonimni 1931, Fox 1932).

V čem je feniltiokarbamid?

Uvod: Živila, kot so zelje, brokoli, poper in vino, ki vsebujejo beljakovine, kot je feniltiokarbamid (PTC), pri nekaterih ljudeh povzročajo grenak okus. Študije so pokazale povezavo med profilom okusa in razvojem debelosti, ki posledično vodi do bolezni srca in ožilja.

Kako se imenuje gen, ki določa občutljivost okusa PTC?

Genetika za zaznavanjem grenkega okusa

Gen TAS2R38 je tisti, ki določa, kako občutljivi ste na grenak okus, povezan s PTC ali glukozinolati. Kodira beljakovine, ki nadzorujejo vašo sposobnost zaznavanja teh grenkihokusne spojine in se včasih imenuje gen PTC.

Priporočena:

Kdo je odkril bulozno distrofično epidermolizo?

Kdo je odkril bulozno distrofično epidermolizo?

V poznih 1980-ih sta Robert Burgeson, doktor znanosti, in njegova raziskovalna skupina v bolnišnici Shriner's Hospital v Portlandu v Oregonu odkrila kolagen tipa 7 in pomagala pokazati, da bolniki z recesivno distrofijo EB ni imel te beljakovine.

Kdo je odkril teorijo induciranega prileganja?

Kdo je odkril teorijo induciranega prileganja?

Model induciranega prileganja je leta 1958 prvi predlagal Koshland, da bi pojasnil konformacijske spremembe beljakovin v procesu vezave. Ta model nakazuje, da encim, ko se veže s svojim substratom, optimizira vmesnik s fizičnimi interakcijami, da tvori končno kompleksno strukturo.

Kdo je odkril superjat Virgo?

Kdo je odkril superjat Virgo?

V petdesetih letih prejšnjega stoletja je francosko-ameriški astronom Gérard Henri de Vaucouleurs prvi trdil, da ta presežek predstavlja obsežno strukturo, podobno galaksiji, in skoval izraz "lokalni Supergalaxy" leta 1953, ki jo je leta 1958 spremenil v "

Kdo je odkril žveplovo kislino?

Kdo je odkril žveplovo kislino?

Odkritje žveplove kisline je pripisano alkimistu iz 8. stoletja Jabirju ibn Hayyanu. Kako je bila žveplova kislina prvič izdelana? V 17. stoletju je nemško-nizozemski kemik Johann Glauber pripravil žveplovo kislino s sežiganjem žvepla skupaj s salitro (kalijev nitrat, KNO 3 ), v prisotnosti pare.

Kdo je odkril chorten kora?

Kdo je odkril chorten kora?

Chorten Kora je velika, vendar niti približno tako velika kot stupa Bodhnath v Nepalu, po kateri je bila oblikovana. Leta 1740 ga je zgradil Lama Ngawang Loday v spomin na svojega strica Jungshuja Phesana in za obvladovanje lokalnih duhov. Kdaj je bil zgrajen čorten Kora?