2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Ključni korak: Vedno začnite s suho površino na mesu, da boste dobili peko, ne paro. Tudi če meso marinirate, posušite pred kuhanjem.
Ali sperite marinado z zrezka pred kuhanjem?
Odstranite marinado pred kuhanjem: Da preprečite vnetja na žaru in zagotovite, da meso med praženjem ali mešanjem popečete, pred kuhanjem obrišite večino odvečne marinade. Pustite le malo marinade na površini mesa, da povečate okus.
Ali bi svoje zrezke posušili?
PAT DRY. Pomažite obe strani zrezkov posušite s papirnatimi brisačkami-prvi korak do čudovite skorje, ki je znak popolnega zrezka na žaru.
Ali posušite zrezke pred začimbami?
Če 30 do 40 minut pred kuhanjem na obe strani zrezka dodate veliko soli in svežega zdrobljenega popra, se začimbam omogoči, da se vpije v meso, kar ima za posledico bolj sočno in bolj okusno meso. … (Prav tako morate ribe posušiti pred kuhanjem.
Ali po soljenju posušite zrezke?
Dobro morate opraviti izpiranje, sicer bo meso na koncu preveč slano. Meso temeljito osušite s papirnato brisačo. Na tej točki lahko začinite kot običajno, vendar predlagam, da ne dodate več soli ali uporabite začimb z veliko soli.
Priporočena:
Ali naj ima zrezek hrustanca?
Bistveno je, da meso dobro začinite s soljo in dobro količino olja. To bo dopolnilo naravni okus mesa. Ko delate s pečjo, poglejte, da odstranite vse odvečne hrustance. To lahko včasih najdemo, da se oprime debelega maščobnega traku, pritrjenega na vrh reza.
Ali lahko skuhate zrezek v ponvi?
Zrezek lahko enostavno skuhate v ponvi. Za najboljše rezultate uporabite kos zrezka, debel najmanj 2,5 cm, in ga segrevajte 3-6 minut na obeh straneh. Svoj zrezek namažite z maslom in začimbami za dodaten okus in jejte zrezek s prilogami, kot so pire krompir, brokoli in stranska solata.
Ali lahko posušite športna oblačila?
Ko je cikel pranja končan, posušite telovadno obleko v skladu z navodili na etiketi za nego oblačil. Običajno je najbolje, da tkanine sodobne tehnologije sušite na zraku, da ohranite njihovo elastičnost. Če jih morate posušiti, se prepričajte, da je sušilni stroj nastavljen na nizko temperaturo.
Kaj se zgodi, če preveč posušite oblačila?
Morda se zdi, da je to najhitrejši in najboljši način, toda preveč visoka vročina prispeva k krčenju in poškodbam oblačil zaradi presušitve. Sušilnika nikoli ne preobremenjujte. Oblačila potrebujejo prostor za prosto sušenje, da se učinkovito posušijo in preprečijo gube.
Ali lahko posušite nageljne?
Sušenje nageljnov jih ohrani, tako da jih lahko daste v aranžmaje, vence ali celo poročne šopke in jih uporabljate kot okraske vse leto. Nageljni so nekoliko bolj občutljivi kot nekateri cvetovi, zato jih ne obesite, da se posušijo, jih boste želeli posušiti s silikagelom.
