Galjoen najdemo samo ob južnoafriški obali. Drži se večinoma plitvih voda, pogosto ga najdemo v hudem surfanju in včasih tik ob obali in ga pozna vsak ribič. V bližini skal je barva galjoena skoraj popolnoma črna, medtem ko je na peščenih območjih barva srebrno bronasta.
Je nezakonito loviti galjoen?
Je nacionalna riba Južne Afrike in je v nacionalni presoji biotske raznovrstnosti 2018 navedena kot skoraj ogrožena. … V Južni Afriki je nezakonito prodajati ali kupovati vrste, ki so nikjer prepovedane. Ulovijo jih lahko le rekreativni ribiči z veljavnim dovoljenjem, vendar svojega ulova ne smejo prodajati.
Kako velik postane galjoen?
Lahko dosežejo največjo velikost skupne dolžine 74 cm in težo 6,5 kg, pri čemer so samice večje od samcev. Stari so do največ 21 let. Šteje se, da je stalež galjoena propadel, prebivalstvo pa je na manj kot 20 % svoje neokrnjene ravni.
Kaj predstavlja galjoen v Južni Afriki?
Galjoen je kot nacionalni simbol glavni vir beljakovin. Po drugi strani pa je pomemben vir poslovanja, ki omogoča komercialne ribolovne dejavnosti in lov na divjad. Margaret Smith je bila med pionirji, ki so se zavzemali za posvojitev nacionalnih rib Južne Afrike, ki predstavljajo morsko življenje.
Kaj je nacionalna jed Južne Afrike?
Bobotie. Pomislila na še eno jedso jih v Južno Afriko prinesli azijski naseljenci, bobotie je zdaj nacionalna jed države in se kuha v številnih domovih in restavracijah. Mleto meso dušimo z začimbami, običajno karijem v prahu, zelišči in suhim sadjem, nato prelijemo z mešanico jajc in mleka ter pečemo, dokler se ne strdi …
