2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Obstaja veliko različnih vrst bazilike (Ocimum Basilicum Ocimum Basilicum Basil (/ˈbæzəl/, tudi ZDA: /ˈbeɪzəl/; Ocimum basilicum), imenovana tudi velika bazilika, je kulinarično zelišče iz družine Lamiaceae (mete). Bazilika izvira iz tropskih regij od osrednje Afrike do jugovzhodne Azije. Je nežna rastlina in se uporablja v kuhinjah po vsem svetu. https://en.wikipedia.org › wiki › Bazilika
Bazilika - Wikipedia
) – velike in pritlikave oblike, z zelenimi, vijoličnimi ali pestrimi listi. Mnoge od teh široko gojenih rastlin so okrasne, pa tudi užitne. Italijanski kuharji obožujejo to zelišče, ki ga je enostavno gojiti, in ga velikodušno uporabljajo v svojih omakah.
Ali je v redu jesti cvetove bazilike?
Ali pa jih lahko potresete po solati ali testeninah, da poživite jed, ker da, cvetovi bazilike so užitni. Prav tako pripravljajo odličen čaj! Lahko pričakujete, da bodo cvetovi imeli podoben okus kot listi, vendar z blažjim okusom. … Odščipnite cvetne popke takoj, ko se pojavijo.
Ali lahko jeste stebla bazilike surove?
Če imate presežek bazilike, jo ulovite, preden bo prepozno, in jo zmešajte v klasični pesto, ali pa sesekljajte in zamrznite v pladnjih za led, da jih dodate jedem pozneje. Kot pri vseh mehkih zeliščih so stebla užitna in okusna, ki bodo vsem vrstam jedi dodala globino okusa.
Ali so cvetovi bazilike strupeni?
Cvetove bazilike, tako kot ostale rastline, štejejo zabiti nestrupen za udomačene živali, kot so psi, mačke in konji v normalnih okoliščinah. Cvetovi in listi bazilike pa vsebujejo rastlinske spojine, ki so lahko škodljive za njihov prebavni sistem, če jih zaužijemo v velikih količinah.
Ali je cimetova bazilika užitna?
Prepričajte se, da boste pobrali vse svoje liste, preden pride prva zmrzal. Užitna uporaba cimetove bazilike (Ocimum basilicum Cinnamon). Cimetova bazilika se uporablja predvsem kot okras, za dodajanje slanega okusa nekaterim surovim jedem, juham in kot alternativa običajnemu cimetu.
Priporočena:
Ali lahko jeste race modrokljune?
6 | Dobre so za jesti. Ne bom trdil, da je scaup tekmec z večino lužnih rac, platnenim hrbtom ali celo z riževim kljunom ali rdečelascem. Vendar, ko so očiščeni in skrbno pripravljeni, so precej dobri. Ključno je, da jih pojeste sveže. … Ta maščoba pogosto prispeva veliko k igrivosti, ki jo ljudje pripisujejo modrokljunom.
Ali lahko jeste kambij?
Kambij stotih dreves―večina je pravzaprav užitna in ga je mogoče nabirati skozi vse štiri letne čase. … Bolj okusno je morda, če kambij natrgate na trakove in ga skuhate, da zmehčate teksturo in okus, ali pa ga spremenite v čips ali lubje, tako da ga prepražite na olju ali maslu.
Ali lahko jeste steelhead?
Lepota jeklenoglave postrvi je poleg njenih koristi za zdravje in trajnost tudi v tem, da je riba, narejena za prijetno množico: je blažja in manj mastna kot losos, nima toliko tistega "ribjega" okus, ki se ga nekateri izogibajo, in ga lahko postrežemo vročega ali hladnega.
Ali lahko jeste tulibee?
Poleg tega, da je dragocena krmna riba, ima tullibee majhne, a zveste sledilce med ribiči na ledu. … Toda za ribe v nagradni igri v Minnesoti – še posebej pasme, muskije in jezerske postrvi – so tulibees najljubši obrok skozi vse leto. Tega obroka pa ne najdemo povsod.
Ali lahko jeste barakudo surovo?
Barakud ni priporočljivo jesti surove in tudi japonski kuharji suši, ki večino rib pripravljajo v različnih surovih jedeh, ne uporabljajo barakude. To je lahko posledica tveganja zastrupitve z ribami ciguatera in možnosti, da zbolite, vendar je to v resnici težava le pri večjih vrstah.
