Avokado je gnil, če je pri stiskanju kašast, znotraj rjav ali plesen in ima žarkost ali kisel vonj. Del sadja boste morda lahko rešili, če le začne rjaveti v notranjosti, preostanek sadja pa je videti, diši in ima dober okus.
Ali je avokado v redu, če postane rjav?
Če je avokado v notranjosti rjav, morda ne bo videti lep in ima lahko grenak okus. Še vedno je varno jesti, a manj ko je porjavelo, tem bolje. … Tako kot pri jabolkih, bananah in krompirju, meso avokada porjavi, ko je izpostavljeno kisiku v zraku.
Kako dolgo se avokado pokvari?
Nihče noče jesti avokada s pretečenim rokom trajanja. Lahko se pokvarijo v časovnem obdobju 2-7 dni. V bistvu je nemogoče vedeti, kako zrel je avokado, samo če ga pogledate (razen če je ogabno plesniv in žalosten), zato je najboljši način, da ugotovite, ali je zrel, tako da ga nežno stisnete.
Kako dolgo zdrži avokado v hladilniku?
Ko dozori, pojejte avokado v naslednjem dnevu ali dveh ali ga celega in nerazrezanega shranite v hladilnik za do tri dni. Mraz upočasni zorenje, zato ne kupujte nezrelega avokada in ga ne dajte v hladilnik. Ne bodo pravilno dozorele, če sploh.
Ali vam lahko avokado postane slabo?
Čeprav je bogat vir prehranskih vlaknin, lahko avokado povzroči želodčne težave.
