Ali se je moj tempeh pokvaril?

Kazalo:

Ali se je moj tempeh pokvaril?
Ali se je moj tempeh pokvaril?
Anonim

Tako kot večina živil se lahko tempeh pokvari, ko se odpre in nastane plesen. … Običajni tempeh mora dišati po zemeljski ali oreški in imeti čvrsto, vlažno teksturo. Ne sme biti sluzast ali moker. Če zavohate vonj po amoniaku, dodajte svoj paket tempeha.

Kako veš, če je tempeh slab?

Gnili tempeh ima običajno močan vonj po amoniaku ali alkoholu. Tudi tekstura gnilega tempeha pogosto postane kašasta ali drobljiva. Sive in črne lise so pričakovane in varne na tempehu, vendar zelenkasta mehka plesen ni varna in jo je treba zavreči.

Ali je v redu jesti tempeh s pretečenim rokom trajanja?

Neodprt tempeh lahko hranite v hladilniku približno 5 do 7 dni po datumu "prodaje do" na embalaži, če je bil pravilno shranjen. … Najboljši način je povohati in pogledati tempeh: če tempeh razvije neprijeten vonj, okus ali videz ali če se pojavi plesen, ga je treba zavreči.

Ali lahko zboliš zaradi slabega tempeha?

Vsak neprijeten vonj pomeni, da je bakterije vdrla v vaš tempeh. Ampak ne skrbite, ta bakterija ni strupena in vas ne bo zbolela, je samo neprijetna. V Indoneziji nekateri kuharji celo uporabljajo malo gnilega tempeha (tempeh bosok) za aromatiziranje drugih jedi.

Kako dolgo lahko hranite tempeh v hladilniku?

Tempeh shranjujte v hladilniku do 7 dni, ne pozabite, da je tempeh živ in da bo še naprej počasi fermentiral, ko sedi (kar naredi okusbogatejši). Če vam ostane tempeh, ga samo zavijte v vosek ali pergamentni papir in vrnite v hladilnik (papir omogoča, da diha).

Priporočena:

Zanimivi članki
Ali jamie umre na sprehodu, da se spomnim?
Preberi več

Ali jamie umre na sprehodu, da se spomnim?

Čeprav je imel film precej jasen konec, v katerem je Moorov lik Jamie umrl po boju z levkemijo, oboževalci še vedno upajo, da bodo videli par se je ponovno združil. Ali Jamie preživi v A Walk to Remember? Jamie umre. Čudež je, da sta se našla.

Katere glive uporabljajo bičaste spore?
Preberi več

Katere glive uporabljajo bičaste spore?

Chytridomycota je vrsta gliv, ki jo sestavljajo razkrojevalci, ki uporabljajo bičaste spore. Katera vrsta gliv ima bičaste spore? Chytridiomycota (chytrids) veljajo za najbolj prednikovo skupino gliv. Večinoma so vodne in njihove gamete so edine glivične celice, za katere je znano, da imajo bičice.

Zakaj se temu reče zmerjanje krvi?
Preberi več

Zakaj se temu reče zmerjanje krvi?

Koagulanti so snovi, ki pomagajo pri strjevanju krvi. … Izvor izraza "krvljenje" bi lahko izhajal tudi iz iz stare filozofske in medicinske teorije štirih humorjev, po kateri je vroč in vlažen "sangvinski" element telesa v tvoja kri.