Krompir je dober vir vlaknin, ki vam lahko pomaga pri izgubi teže, tako da ostanete siti dlje časa. Vlaknine lahko pomagajo preprečiti bolezni srca, tako da nadzorujejo raven holesterola in krvnega sladkorja. Krompir je tudi poln antioksidantov, ki preprečujejo bolezni in vitaminov, ki pomagajo vašemu telesu pravilno delovati.
Zakaj je krompir slab za vas?
Krompir je brez maščob, vendar je tudi škrobni ogljikovi hidrati z malo beljakovin. Po Harvardu so ogljikovi hidrati v krompirju tisti, ki jih telo hitro prebavi in imajo visoko glikemično obremenitev (ali glikemični indeks). To pomeni, da povzročijo porast krvnega sladkorja in inzulina in nato padejo.
Ali je v redu jesti krompir vsak dan?
Uživanje enega srednje velikega krompirja na dan je lahko del zdrave prehrane in ne poveča kardiometabolnega tveganja – možnosti za sladkorno bolezen, bolezni srca ali možgansko kap – kot dokler je krompir kuhan na pari ali pečen in pripravljen brez dodajanja preveč soli ali nasičenih maščob, študija nutricionistov iz The Pennsylvania …
Ali je krompir dober za hujšanje?
Ali so dobri za hujšanje ? Vsekakor! Unca za unčo, krompir je eno najbolj nasitne in nizkokalorične hrane, ki jo lahko jemo. Toda kot je zapisal Nathan in kot danes učijo naši registrirani dietetiki v Pritikinovem centru za dolgoživost, je krompir dejansko zelo dobro za vas, še posebej, če ste poskušam izgubititeža.
Ali je krompir res nezdrav?
Krompir ponuja veliko hranilnih snovi in mineralov, vendar lahko postane nezdrav, če ga ocvrte ali napolnite z maslom, kislo smetano in sirom. Krompir vsebuje tudi vitamin B6, vitamin C in železo ter je odličen vir kalija.
