Konec Deska za rezanje zrn Ročno izdelana kuhinjska deska iz javorja in Iroko Teža: 2800 gr. Končna plošča iz javorja in iroka. Primeren je za daljšo vsakodnevno uporabo tako za rezanje kot za serviranje. Rezanje mesa in zelenjave bo lažje in z gladkim neprekinjenim gibanjem.
Ali je les iroko strupen?
Alergije/toksičnost: Čeprav so hude reakcije precej redke, so Iroko poročali kot povzročitelj preobčutljivosti. … Iroko lahko povzroči tudi druge zdravstvene učinke pri občutljivih posameznikih, kot so simptomi, podobni astmi, vre in preobčutljivostni pnevmonitis.
Kateri les je najboljši za deske za rezanje?
Najboljši gozd za desko za rezanje
- Javor. Tako mehki kot trdi javor zagotavljata odlične rezalne površine. …
- bukev. Na lestvici trdote meri 1300 lbf, ta trdo zrnat les, varen za hrano, ne poškoduje nožev in ponuja vrhunsko odpornost na praske in udarce, ki jo presega le trdi javor. …
- Tikovina. …
- Oreh.
Kateri je najboljši material za desko za rezanje?
Ne glede na to, ali obdelujete veliko surovega mesa, pečete, sesekljate zelenjavo, je najboljši material za rezalno desko guma. Guma je najpogostejša izbira za profesionalne kuhinje, zato je iz več razlogov tudi povsem dobra izbira tudi za vašo domačo kuhinjo.
Katere deske za rezanje uporabljajo profesionalni kuharji?
- Najboljše splošno rezanjeDeska: Notrax Sani-Tuff Premium Gumijasta rezalna deska.
- Najboljša lesena deska za rezanje: John Boos Walnut Wood Edge Grain Reverzibilna okrogla deska za rezanje.
- Najboljša okolju prijazna deska za rezanje: serija kuhinj Epicurean.
- Najboljša deska za rezanje mesa ali rib: John Boos Maple deska za rezanje z utorom za sok.
