Surov brokoli vsebuje skoraj 90 % vode, 7 % ogljikovih hidratov, 3 % beljakovin in skoraj nič maščobe. Brokoli ima zelo malo kalorij, saj zagotavlja samo 31 kalorij na skodelico (91 gramov).
Kaj je ena porcija kuhanega brokolija?
Kaj je porcija brokolija? Ena porcija je 1 skodelica kuhane ali surovega brokolija ali 10 brokolijevih cvetkov (približno 30 kalorij).
Koliko brokolija je 100 kalorij?
Polovica šopka brokolija je 100 kalorijTo je približno 300 g ali približno štiri skodelice sesekljanega brokolija.
Ali lahko človek poje preveč brokolija?
Tveganja za zdravje
Na splošno je brokoli varno zaužiti, vsi neželeni učinki pa niso resni. Najpogostejši neželeni učinek je draženje plinov ali črevesja, ki ga povzroča velika količina vlaknin v brokoliju. "Vsa zelenjava križnic vam lahko povzroči pline," je dejal Jarzabkowski.
Ali brokoli vsebuje veliko kalorij?
Brokoli je zelo malo kalorij, saj vsebuje le 31 kalorij na skodelico (91 gramov).