Ker je večina encimskih reakcij reverzibilnih, lahko encim sintetizira in razgradi molekule. Hitrost reakcije encimov je odvisna od več dejavnikov: pH, temperature in koncentracije encima in substrata.
Kaj je reverzibilnost encimov?
Zadnje delo je razkrilo dejstvo, da je delovanje encim sposobno tudi reverzibilno, tako da, ko obstajajo ustrezni pogoji, produkti hidrolitičnega cepljenja, če je bila taka sprememba, jih ponovno združi isti encim, ki jih je ločil v prvotno, bolj kompleksno molekulo.
Zakaj so encimi reverzibilni?
Reverzibilni zaviralec encima je molekula, ki se reverzibilno veže na encim in upočasni ali zavira hitrost reakcije. V nasprotju z ireverzibilno inhibicijo reverzibilna inhibicija encima ne vključuje kovalentne modifikacije.
Katere reakcije so reverzibilne?
Načeloma so vse kemijske reakcije reverzibilne reakcije. To pomeni, da se lahko izdelki spremenijo nazaj v prvotne reaktante.
Primeri reakcij, ki gredo do konca, so:
- popolno zgorevanje goriva.
- številne reakcije padavin.
- reakcije, pri katerih izdelek uide, običajno plin.
Ali so encimske reakcije ponovno uporabne?
Encimi so ponovno uporabni . Encimi niso reaktanti in se ne porabijo medreakcija. Ko se encim veže na substrat in katalizira reakcijo, se encim sprosti, nespremenjen in se lahko uporabi za drugo reakcijo.