Divji prašiči, losi, bizoni, karibuji, losi in jeleni lahko vsi nosijo bakterije, ki lahko povzročijo zvišano telesno temperaturo, mrzlico, hujšanje ter bolečine v sklepih in mišicah. Dobra novica je, da je divji prašič varen za uživanje za ljudi.ob ustreznih previdnostnih ukrepih,
Kako lahko ugotovite, ali je divji prašič varen za uživanje?
Potem je tu še 160. To je temperatura, pri kateri je treba svinjino kuhati, da je varna kot miza. "Vsako divjad, vključno z divjimi prašiči, je treba temno kuhati do 160 stopinj notranje temperature v središču celotnega mišičnega reza in mletega mesnega izdelka, merjeno s termometrom za živila," je dejal dr..
Katere bolezni lahko dobite od divjih prašičev?
Bolezen, imenovana prašičja bruceloza, se pojavlja v Novem Južnem Walesu, prenašajo jo divji prašiči. Endemična za divje prašiče v Queenslandu in včasih okuži pse, ki jih uporabljajo za lov, se lahko prenese na ljudi prek krvnega stika z okuženimi prašiči. V NSW je bilo že okuženih več ljudi.
Je slanina divjega prašiča dobra?
Kljub temu, kar bi si nekateri mislili, je slanino mogoče izdelati iz divjih prašičev prav tako enostavno kot iz domačih prašičev. Le nekoliko težje je najti divjega prašiča z dovolj velikim in dovolj debelim trebuhom, da je vreden slanine. Mnoge divje živali so navsezadnje športniki, ne poležavajo cele dneve in se zredijo.
Ali te lahko zboliš zaradi divjega prašiča?
Obstaja več kot 24 bolezni, ki jih ljudje lahko dobijo od divjih prašičev. Zaradi večine teh bolezni se ljudje zbolijo, če jedo premalo kuhano meso. Klici, ki povzročajo brucelozo, se širijo med prašiče s tekočino za rojstvo in semenom. Okuženi prašiči nosijo klice za vse življenje.
