Ostrige so nizkokalorične in imajo veliko mikrohranil, zaradi česar so zdrava hrana za mnoge ljudi. Številne posebne zdravstvene koristi ostrig so povezane z njihovo bogato paleto mikrohranil. Zaradi impresivne količine vitamina B12 so naravna izbira za ohranjanje zdravih možganov.
Koliko ostrig bi morali pojesti na dan?
Naročanje. Ker večina lokalov z ostrigami ponuja svoje izdelke v šestih, do pol ali polnega ducata, je dobro pravilo šest ostrig na osebo zamizo.
Kaj je slabega pri uživanju ostrig?
Toda uživanje surovih ostrig in druge premalo kuhane morske hrane vas lahko spravi v tveganje za okužbe, vključno z vibriozo, ki jo povzročajo nekateri sevi bakterij Vibrio. Vibrio bakterije naravno naseljujejo obalne vode, kjer živijo ostrige. Ker se ostrige hranijo s filtriranjem vode, se lahko bakterije koncentrirajo v njihovih tkivih.
Ali so ostrige dobre za hujšanje?
Diete z visoko vsebnostjo beljakovin, ki vključujejo ostrige, lahko spodbujajo hujšanje, izboljšajo nadzor krvnega sladkorja in zmanjšajo dejavnike tveganja za bolezni srca pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2.
Ali te ostrige otežijo?
Ali vas lahko ostrige res vznemirijo? … Čutna izkušnja uživanja ostrig je del njenih afrodiziakalnih moči, toda tudi njena visoka vsebnost cinka, ki naj bi povečal libido. »Za mnoge ljudi je občutek ostrig v ustih resnično vznemirljiv,« pravi Kilham. »To jeizjemna stvar, ki jo daš v usta."
