Elementarni arzen se komercialno proizvaja iz arzenovega trioksida. Arzenov trioksid je stranski produkt taljenja kovin. Približno 70 % svetovne proizvodnje arzena se uporablja za obdelavo lesa, 22 % v kmetijskih kemikalijah, preostanek pa v steklu, farmacevtskih izdelkih in kovinskih zlitinah.
Ali je nezakonito imeti arzen?
Arzen se ne proizvaja več v Združenih državah, vendar ga še vedno uvažajo iz drugih držav. … Zdaj je večina uporab arzena v kmetijstvu v Združenih državah prepovedana. Uporaba kromiranega bakrenega arzena za izdelavo zaščitnega sredstva za les, obdelan pod pritiskom, se je od leta 2003 močno zmanjšala.
Kateri so glavni viri arzena?
Anorganske arzenove spojine so v tli, sedimentih in podtalnici. Te spojine se pojavljajo bodisi naravno, bodisi kot posledica rudarjenja, taljenja rude ali pri uporabi arzena za industrijske namene. Organske spojine arzena obstajajo predvsem v ribah in školjkah.
Katera hrana vsebuje arzen?
Najvišje ravni arzena (v vseh oblikah) v živilih je mogoče najti v morski sadeži, riž, riževa žita (in drugi riževi izdelki), gobe in perutnina, čeprav številna druga živila, vključno z nekaterimi sadnimi sokovi, lahko vsebujejo tudi arzen.
Kako se izogniti arzenu v hrani?
Tu so drugi načini, kako lahko omejite svojo izpostavljenost:
- Spreminjajte svoja zrna. Eden od načinov, kako se izogniti arzenu v rižu, je očiten: zaužijte ga manjnadomestitev več drugih žit, kot so pšenica, ječmen ali oves. …
- Skuhajte svoj riž kot testenine. …
- Operite svoj riž. …
- Vedite, kje je bil pridelan vaš riž. …
- Premislite o rjavem rižu. …
- Oprostite, organska uporaba ne bo pomagala.
