Frankfurt trdi, da je bila frankfurt izumljena pred več kot 500 leti, v 1484, osem let preden je Kolumb odplul v Ameriko.
Kdaj so hrenovke postale hrenovke?
Številni nemški priseljenci so prišli v Novi svet v 1800 in s seboj prinesli svoje kulinarične tradicije. Verjame se, da je prve hrenovke, imenovane »dachshund sausages«, prodal nemški priseljenec iz vozička s hrano v New Yorku v 1860-ih – morda zaradi razlage, kako so pridobili svoje pasje ime.
Kdo je izumil prvo frankfurt?
Frankfurt-am-Main, Nemčija, je tradicionalno zaslužna za nastanek hrenovke. Vendar pa tej trditvi oporekajo tisti, ki trdijo, da je priljubljeno klobaso – znano kot klobaso za jazbečar ali pes – ustvaril v poznih 1600-ih Johann Georghehner, mesar, ki živi v Coburgu v Nemčiji.
Kdo je leta 1900 ustvaril prvo ameriško hrenovko?
Številni učenjaki priznavajo, da je Niles, Ohio, rezident Harry Mosley Stevens izumil hotdog. Do začetka dvajsetega stoletja je Stevens prebival v New Yorku v New Yorku, kjer je nadzoroval koncesije za sladoled in brezalkoholne pijače za New York Giants, profesionalno baseball ekipo.
Kateri živalski deli so v hrenovkah?
Hrenovka je narejena iz ostankov prašiča, potem ko so ostali deli odrezani in prodani kot slanina, polpetke s klobasami in šunka. Vendar pa velikoljudje po vsem svetu jedo hrenovke in v njih zelo uživajo. Hrenovke lahko kuhamo, pečemo na žaru ali ocvremo. Beseda frankfurt prihaja iz Frankfurta v Nemčiji.
