Da, por lahko zamrznete. Por lahko zamrznete približno 10 mesecev. Če želite por zamrzniti, priporočamo, da por obrežete in narežete, nato pa ga blanširate, da ohrani okus. Končno predlagamo, da jih takoj zamrznete, preden jih shranite za daljše obdobje.
Ali morate por blanširati, preden ga zamrznete?
Čeprav vam ni treba blanširati pora pred zamrzovanjem, lahko s tem vaš zamrznjen por ostane dlje svež in bolj okusen. … Če se odločite, da pora ne boste blanširali, ga poskusite uporabiti v 1 do 2 mesecih po zamrzovanju.
Kako ohranim por?
Por lahko oddaja vonj, ki ga lahko absorbirajo druga živila v hladilniku. Zato por ovijte v plastiko, ko ga shranjujete v hladilniku. Pred shranjevanjem ne obrežite ali operite. Por bo zdržal do dva tedna v hladilniku, če je kupljen svež.
Kako kuhate zamrznjen por?
Navodila: Za najboljše rezultate kuhajte iz zamrznjenega. Postavite v ponev z vrelo vodo. Ponovno zavrite. Pokrijte in dušite.
Kaj lahko storite z odvečnim porom?
recepti s porom
- Kurijev por in krompirjev hašiš s ocvrtimi jajci.
- Namazan por s pangritato.
- Pita s piščancem in porom.
- Pečemo piščanca in pora.
- Por in krompirjeva juha s ocvrtim porom.
- Modri sirni por s hrustljavo slanino.
- Por, grah inšpinačna juha.
- Zdrava pita s piščancem in porom.
