2024 Avtor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-13 00:12
Smetana koruza je vrsta kremne zelenjavne jedi, pripravljene s kombiniranjem kosov cele sladke koruze z juho iz mlečnih ostankov iz pulpiranih koruznih zrn, strganih iz storža.
Kaj je kremna sladka koruza v pločevinkah?
Kremirana koruza je konzervirana koruza, pri kateri se jedrca odstranijo iz ušesa in "mleko" iz storža. “Mleko” odstranimo tako, da z nožem dobro postrgamo storž in tako odstranimo konce koruznih koščkov, ki se oprimejo storža, in sladko-mlečni sok. YUM!
Ali kremna koruza vsebuje mlečne izdelke?
Nazadnje posodobljeno 8. decembra 2013. Smešna stvar pri kremni koruzi je, da, no, ni nujno, da vsebuje smetano. Sorte v pločevinkah, kupljene v trgovini, so skoraj vedno veganske, saj uporabljajo "mleko" iz storžev in tekočino v koruznih zrnih, da dosežejo kremasto konsistenco.
Katere so sestavine v pločevinki koruze?
Dobra koruza v pločevinkah ima samo tri sestavine: koruza, voda in sol, v tem vrstnem redu.
S čim lahko nadomestim smetano koruzo?
Nadomestki za smetano koruzo so:
- Zamrznjena koruza. Če je v vašem receptu najpomembnejša aroma koruze, lahko namesto tega uporabite enako količino zamrznjene koruze. …
- Konzervirana koruza. S temi koraki lahko zlahka nadomestite koruzo v pločevinkah za kremasto koruzo. …
- Sveža koruza. …
- kremne juhe. …
- Smetana omaka. …
- stranJed.
Priporočena:
Zakaj ne morem stepti smetane?
Uporaba smetane sobne temperature je glavni greh stepene smetane in razlog številka ena, da se stepena smetana ne zgosti. Če doseže temperaturo nad 10°C, maščoba v kremi ne bo emulgirala, kar pomeni, da ne more zadržati zračnih delcev, ki ji omogočajo ohranjanje puhastih vrhov.
Ali še vedno izdelujejo pobiralce koruze?
Lani v ZDA prvič po desetletjih niso izdelali niti enega obiralca klasja. Zdaj je Vermeer Mfg. objavil, da namerava zapolniti praznino z novimi 2- in 3-vrstnimi modeli. Kdaj so prenehali izdelovati obiralnik koruze? IH so jih prenehali izdelovati v '74, čeprav so jih še vedno prodajali skoraj do 80-ih.
Koliko kalorij v rezini smetane?
Smetana je mlečni izdelek, sestavljen iz sloja z visoko vsebnostjo maščob, posnetega z vrha mleka pred homogenizacijo. V nehomogeniziranem mleku se maščoba, ki je manj gosta, sčasoma dvigne na vrh. V industrijski proizvodnji smetane se ta proces pospeši z uporabo centrifug, imenovanih "
Ali je mogoče namesto smetane uporabiti fromage frais?
Fromage frais je pogost v Evropi in se uporablja za dodajanje kremaste teksture in okusa slanim jedem ali sladicam, kot sta cheesecake in mousse. Okusen je postrežen s sadjem in predstavlja bolj zdravo alternativo kisli smetani kot preliv za krompir v srajci.
Zakaj ni mogoče stepti ene smetane?
Enojna smetana se ne stepa in se sesiri, če je kuhana, zato ne more biti nadomestek v receptih, ki zahtevajo stepanje ali dvojno smetano. Smetana za stepanje ima približno 36 % maščobe, kar omogoča, da se pri stepanju ujame zrak, kar približno podvoji volumen.
