Nekatere najboljše zelenjave za riž so sorte križnic, kot so cvetača, brokoli, zelje in brstični ohrovt. Krompir, buče, pesa in korenje so odlični tudi za riž.
Ali lahko riž zamenjam z zelenjavo?
Obstaja veliko alternativ rižu, ki vam lahko pomagajo pri doseganju vaših osebnih zdravstvenih ciljev ali preprosto popestrijo vašo prehrano. quinoa je odlična možnost brez glutena z visoko vsebnostjo beljakovin. Zelenjava, kot so rižena cvetača, rižen brokoli in sesekljano zelje, je nizkokalorična alternativa z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, polna hranilnih snovi.
Ali je riževa zelenjava zdrava?
Uporaba možnosti, ki temeljijo na zelenjavi namesto žit, zmanjša število kalorij in ogljikovih hidratov, vendar ta zamenjava ni povsem prehranska zmaga. Če primerjate eno skodelico kuhanega riža z enakim delom kuhane cvetače, riž vsebuje več vlaknin, beljakovin in magnezija, vendar manj vitaminov K in C.
Ali lahko korenje nadomesti riž?
Iščete nadomestek za riž in testenine? Ne samo, da je ta korenčkov riž kot nalašč za brezglutensko ali paleo peko, ampak je res odličen za vse, ki želijo večerjo narediti malo bolj zdravo.
Ali je pirin brokoli nekaj?
Rižani brokoli je prav to: brokoli, ki je pripravljen tako, da je podoben rižu. Vi preprosto: glavo brokolija narežite na cvetke. … ALI ga vrzite v mešalnik ali predelovalec hrane in premešajte, doklerspominja na riž.
