Glavni sir ali brawn je hladno narezana terina ali mesni žele, pogosto narejen iz mesa teleta ali prašiča, običajno v aspiku, ki izvira iz Evrope. Ponavadi jemo hladno, pri sobni temperaturi ali v sendviču, jed kljub imenu ni mlečni sir.
Ali je glavni sir zdrav za uživanje?
Sir iz prašičje glave pravzaprav ni sir, ampak nekakšen mesni aspik iz prašičjih glav in nog in se običajno postreže kot narezek ali predjed. Tako kot vsako pripravljeno meso lahko predstavlja tveganje, zlasti za starejše odrasle, nosečnice in ljudi s kroničnimi zdravstvenimi težavami.
Ali je Velveeta pravi sir?
Velveeta je blagovna znamka za izdelek iz predelanega sira, ki ima okus po ameriškem siru. Leta 1918 ga je izumil Emil Frey iz "Monroe Cheese Company" v Monroeju v New Yorku. Leta 1923 je bilo "The Velveeta Cheese Company" ustanovljeno kot ločeno podjetje in leta 1927 prodano Kraft Foods Inc.
Koliko kalorij je v Velveeta siru?
Pasteriziran sirni izdelek po receptu. Na 1/4-palčno rezino: 70 kalorij; 1,5 g nasičene maščobe (8 % DV); 390 mg natrija (17 % DV); 2 g skupnih sladkorjev.
Kateri sir ima najnižje kalorije?
Povzetek Mozzarella je mehak sir, ki ima manj natrija in kalorij kot večina drugih sirov. Vsebuje tudi probiotike, ki lahko okrepijo vaš imunski sistem.
