Navsezadnje je tofurky absolutno lahko del zdrave večerje za zahvalni dan - še posebej, če je domača. "Čeprav ima izdelek, kupljen v trgovini, nekaj prehranskih pomanjkljivosti in ni najbolj zdrava možnost, če vam je všeč njegov okus, ga lahko uživate v zmernih količinah kot del zdrave prehrane," pravi Berman..
Ali so rastlinske delikatese zdrave?
Na splošno je delikatesno meso zelo slabo za vas. Zato ni presenetljivo, da tudi vegansko meso ni odlično za vas. »Številne alternative brez mesa vsebujejo veliko natrija in v nekaterih primerih sladkorja,« pravi Michalczyk. "Iskati tiste, ki vsebujejo 400mg natrija ali manj, je boljša možnost."
Je Tofurky bolj zdrav od purana?
“Tofurkey ima nekoliko manj beljakovin kot puran, vendar beljakovine tofurkey izvirajo iz tofuja, ki velja za popoln vir beljakovin, kar pomeni, da vsebuje vse esencialne aminokisline, ki jih naše telo potrebuje, pravi Proctor. Oba imata tudi podobno število kalorij. … Tofurkey ima 5 gramov vlaknin, medtem ko puran nima nobenih.
Iz česa so narejene rezine Tofurky?
SESTAVINE: voda, vitalni pšenični gluten, tofu (voda, soja, magnezijev klorid, kalcijev klorid), oljno olje, stisnjeno z ekspelerjem, vsebuje manj kot 2% granuliranega česna, morska sol, začimbe, trsni sladkor, naravne arome, naravna aroma dima, likopen, vijolični korenčkov sok, ovsena vlakna, karagenan,dekstroza, konjac, …
Je Tofurky varno za uživanje?
Vsi ohlajeni izdelki Tofurky so pasterizirani, da se zagotovi varnost izdelkov. Vendar ne priporočamo uživanja ohlajenih ali zamrznjenih izdelkov brez kuhanja v skladu z navodili za pakiranje.