Ko jemo nezdravo hrano, možganski nevroni črpajo vse več dopamina, kar nam daje občutek užitka. Ko se dopamin sprosti, se prilega receptorjem v možganih, podobno kot se ključ prilega ključavnici, in ko je prileganje pravilno, se zazna užitek.
Kako je nezdrava hrana tako zasvojenost?
Uživanje nezdrave hrane povzroča sproščanje dopamina v možganih. Ta nagrada spodbuja dovzetne posameznike, da jedo več nezdrave hrane.
Katera je najbolj zasvojenost z nezdravo hrano?
Napad prigrizkov: 10 najbolj zasvojenih neželene hrane
- čips.
- piškotki.
- Sladoled.
- francoski krompirček.
- Nedietna soda.
- torta.
- Cheeseburgerji.
- mafini.
Zakaj nekatera živila povzročajo odvisnost?
Tako kot zdravila, ki povzročajo odvisnost, zelo okusna hrana sproži kemikalije v možganih za dobro počutje, kot je dopamin. Ko ljudje enkrat občutijo užitek, povezan s povečanim prenosom dopamina v možganski poti nagrajevanja od uživanja določene hrane, hitro začutijo potrebo po jesti.
Zakaj prigrizki tako zasvojijo?
Prigrizki pogosto vsebujejo malo kot dejansko prehrano. Pogosto jim primanjkuje hranil, po katerih vaše telo hrepeni, kot so čiste maščobe in beljakovine, ter so obremenjeni z nenaravno velikimi količinami sladkorja in umetnih maščob (kot je rafinirano rastlinsko olje) in so zasnovani tako, da povzročajo odvisnost..
